¿Qué hace una compañía de postres (Monginis, Ribbons and Balloons) / pastelería cuando sus pasteles no se venden y si los pasteles comienzan a pudrirse (ya que no se venden)?

No lo sé, pueden optar por lo siguiente:
1. Mezcle el viejo stock con nuevo lote
2. Proporcionar descuento pesado como comprar uno y obtener uno
3. Dales a los mendigos o necesitados
4. Espera a que una persona crédula los compre
5. Distribuir a los vecinos
6. Consumirlos en sus propios hogares (para ofrecer a los invitados o visitantes)
7. Reprocesar (microondas) intermitentemente para matar las bacterias para que el producto no se eche a perder

Puede calcular cualquier otra posibilidad relacionada para salvar el producto.

Vea esta respuesta: ¿Qué hace un tendero con alimentos o bebidas (Cadbury, Pepsi, cuajada, leche, huevos, helado, galletas, pan, etc.) cuando no se venden?

En monginis, si el producto no se vende, se vuelve a comprar en la cocina central y se desecha adecuadamente según los estándares.