Cómo cocinar frijoles enlatados

Como ya están cocidos, solo quieres agregar algunos toques. Algunas personas, como mi esposo, quieren cebollas picadas cocinadas con ellos. No me importa agregar eso para él. Para mí, saltearé algunos trozos de tocino.

Entonces: dos latas de frijoles pintos o alubias, escurridas, media taza de cebollas picadas, media taza de trozos de tocino sauces, cocine a fuego lento en una sartén grande por unos 10-15 minutos a fuego medio. Si no comes cerdo, deja el tocino, pero sabe mejor con tocino. De prisa, omita las cebollas y rompa un par de rebanadas de jamón sándwich y agréguelas a fuego lento durante aproximadamente 7 minutos.

Los frijoles enlatados ya están cocidos; solo necesita calentarlos a la temperatura que prefiera. Los frijoles enlatados a menudo se consideran alimentos de emergencia ya que se pueden comer fuera del estaño, sin ningún calentamiento si es necesario.

No necesita cocinar frijoles enlatados. Simplemente agregue los sabores que desee para que tengan un mejor sabor.

Ejemplos: Para sopa de frijoles negros, corta un poco de cebolla, échala en una olla con salsa de tomate y un poco de agua, cocina hasta que esté suave, (opcional: agrega un poco de salsa picante y cilantro), luego agrega una lata de frijoles negros y estás hecho.

O drene y enjuague y agréguelos a su ensalada favorita.
(Algunas ideas para ensaladas: su ensalada habitual más garbanzos o judías blancas, cebolla morada picada, tomate y perejil) o frijoles rojos y / o negros, cebolla picada, tomate, maíz y cilantro.)

A menos que quieras un lío de judías blandas que quieras o beber como un batido, entonces puedes hervir los frijoles.

Me gustaría calentarlo en el microondas y comer con mis tostadas. O si tengo poco tiempo, comería directamente de la lata.

Como otros dijeron, los frijoles enlatados ya están cocidos. Se pueden usar en cualquier receta que requiera un tipo similar de frijol. A veces esto implica calor, a veces no.

“Cocinar” se usa de diferentes maneras: a veces significa “calor” y otras no (por ejemplo, prepara una ensalada para cocinar). Sin duda hay recetas de ensalada en los libros de cocina.

Mezcla diferentes tipos de frijoles, agrega especias y un aderezo y tienes una ensalada de frijoles N, donde N es la cantidad de frijoles diferentes que usaste.

Diferentes tipos de frijoles son buenos con diferentes tipos de saborizantes.

Si están enlatados, han sido precocinados. Solo tienes que calentarlos.