El hecho de que todos cocinen un pavo no significa que lo necesites. Aquí hay algunas recetas que he cocinado en acción de gracias a lo largo de los años. Puede que no sean tradicionales, pero siempre que sean deliciosos, a la audiencia en general no le importa. Para los platos de carne a continuación, es posible que tenga que comprar más pájaros ya que son más pequeños que un pavo. Para 10 personas obtendría 2-3 patos y tal vez 5-7 gallinas de juego de Cornualles.
Asados / Cañerías:
1. gallinas de juego de Cornualles con ajo y receta de romero | Epicurious.com
2. Receta de pato asado crujiente | Epicurious.com
3. Pollo asado al limón y hierbas con papas baby: Tyler Florence: Food Network
Guarniciones
1. Acción de gracias: Relleno de castañas y pasas
2. Receta de batatas tostadas al horno – Food.com (agregue un poco de limón para equilibrar la dulzura o el vinagre balsámico)
3. tocino envuelto enoki – Búsqueda de Google
Postres:
1. The Best Lemon Tart Ever Recipe
2. Receta Tarte Tatin | Epicurious.com
3. Pastel de caramelo salado Ding Dong
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