El arroz siempre es libre de gluten.
Arroz, lentejas, mijo, quinoa, trigo sarraceno son todos libres de gluten
¡El trigo, el centeno y la cebada son alimentos con gluten que no son apropiados para celíacos!
¿Qué marcas de arroz no contienen gluten?
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El arroz es naturalmente libre de gluten. La única forma en que no lo es, es si se procesa con otros ingredientes o si hay contaminación de alguna manera en la fábrica.
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