¿Cuál es tu lugar favorito para obtener ramen en California?

San Diego toma las mejores casas de Ramen. Mi elección es Chop Stix en Kearny Mesa. Incluso compré una camiseta con su logotipo porque me encanta tanto 🙂

Un pequeño lugar con pocas mesas y solo refrescos enlatados si quieres una coca cola. El estacionamiento es limitado si tienes suerte y, a menudo, hay personas que esperan sentarte en el pequeño estacionamiento. Déjame decirte que es EL MEJOR ramen que he tenido. Fresco, ligero, constante, rápido, la comida perfecta, especialmente en una noche calurosa con playas de SoCal. Espero que vayas allí para mí y pásalo picante! #cruzincali

Personalmente, creo que el mejor lugar de ramen es el lugar donde tienes acceso a jaja. Soy del Área de la Bahía, y el área de Mountain View / Cupertino / San José tiene algunos lugares muy sabrosos (soy fan de Shalala y Maruichi), al igual que San Francisco. Pero vivo en la bahía este este ahora, y Hiroshi’s está justo al lado de mi trabajo y creo que es muy sabroso.

LA tiene algunos lugares japoneses y ramen realmente increíbles en general. Little Tokyo tiene algunos lugares geniales (soy fan de Daikokuya, aunque su línea puede ser muy larga). Shin-sen-gumi (el del pequeño Osaka cerca de Westwood) estaba delicioso.

También depende del tipo de caldo que te guste tener.

Estoy muy emocionado, porque uno de mis lugares habituales cuando estaba viviendo en Japón, Ippudo, está llegando a California. Su ramen es estilo Hakata (fideos flacos, no es mi favorito) y tienen a Gyoza lol increíble.