¿El bistec y la langosta (Surf and Turf) realmente encajan entre sí (a juzgar por nuestro paladar), aunque solo sea porque la gente quiere comer ambos? (Si es así, indique)

Dios, lo tenemos difícil aquí en el Reino Unido.
Surf and Turf para nosotros es una combinación de bistec sobrecocido y gambas congeladas baratas
(Obviamente tenemos los mejores establos alimenticios … pero nunca servirían una combinación tan extraña) … así la langosta y el bistec serían un verdadero paso adelante.
¿Me lo comería? Ohhhh, si.
¿Buena combinación? Ohhhh, no!

No, es bastante terrible. Estoy seguro de que alguien en algún lugar puede encontrar la manera de hacerlo bien, pero la combinación típica de bistec a la parrilla y langosta cocida no es para nada complementaria. La gente simplemente los junta porque su comida de alto estatus, y los restaurantes los aman porque pueden poner versiones de baja calidad de ambos ingredientes (ya que de todos modos no saben bien) y cobran mucho dinero.

También es imposible emparejarlo con el vino

No, no se emparejan bien.

Es un plato impresionante de amigos de los años 70; es hora de que pase el tiempo. Sí, más o menos la misma categoría que la cazuela de atún verde (no olvide las papas fritas desmenuzadas en la parte superior).

No. Es una forma de que los restaurantes cobren mucho por la comida, pero la langosta y el bistec generalmente no se complementan entre sí. La langosta tiene un sabor mucho más suave que es dominado por el bistec.

Definitivamente no es mi combinación favorita.

Encuentro que los restaurantes tienden a hacer uno u otro correctamente, pero no ambos. Usualmente, es la langosta la que pierde, terminando seca y fibrosa.

Prefiero tener uno o el otro, no ambos, e ir a un lugar que lo haga bien.

Es una combinación ridícula; es comida como estado en lugar de gusto.

Pensé que esta comida era más un símbolo de estatus. Tanto la langosta como el bistec eran los artículos más caros en un menú.
Cuando lo pides, dices que sí, me lo puedo permitir