He leído que beber bebidas con cafeína con las comidas puede interactuar con la absorción de minerales. ¿Es verdad?
El té interfiere con la absorción de hierro, pero puede ser compensado tomándolo con ácido ascórbico o carne, pescado, aves de corral, ver el efecto del té y otros factores dietéticos en la absorción de hierro. De acuerdo…