¿Por qué el café Philz es diferente de otros establecimientos de café vertidos a mano en San Francisco (por ejemplo, Blue Bottle, Four Barrel, etc.)?
Múltiples razones Permítanme comenzar brindando contexto. La gente a veces categoriza la industria del café en olas, por ejemplo: 1ª ola = Folgers, Yuban, etc. 2da ola = Starbucks, Peet’s, etc … 3ª ola = Stumptown, botella azul,…