¿Por qué me siento triste cuando veo personas comiendo solo?

Esto realmente me pasó el otro día. Estábamos teniendo una de esas felices salidas familiares en mi lugar favorito en todo el mundo: el centro comercial. Después de horas de vagar sin rumbo, y gastar cientos de dólares…
Si cortas una manzana y no se oscurece en algún momento, ¿vale la pena comer?

Browning en las manzanas es una forma de oxidación: las manzanas (y otras frutas y verduras como las papas) tienen una enzima llamada polifenol oxidasa (PPO) que, como su nombre indica, oxida los polifenoles. Es decir, los compuestos…
¿Puedo comer una pizza cruda?

Ciertamente puedes. Seguramente tendrá el caso más escandaloso de hinchazón, calambres y estreñimiento o diarrea (posiblemente ambos en sucesión). La intoxicación o intoxicación alimentaria son una posibilidad clara. Con toda probabilidad, también tendrás que disfrutar de esa aventura…
¿Qué debería cambiarse sobre los hábitos alimenticios de los estadounidenses? ¿Cómo podría ser cambiado?

Estamos constantemente bombardeados con esta dieta y esa dieta y otra nueva dieta de moda. Si pudiéramos ir más allá de la mentalidad de que el zumo de pomelo (o lo que sea) será nuestra salvación, podríamos obtener…
¿La gente realmente bebe vino de ratones bebes en China o Corea?

He visto este tipo de vinos en Hong Kong (a partir de la redacción de esa foto parece ser de Hong Kong). También he visto vinos similares en Vietnam. Estoy seguro de que también se encuentran en varias…
¿Por qué la gente ama comer?

Busque la respuesta especialmente de Ajay Singh Rathore en Psychology of Everyday Life: ¿Cuáles son algunas de las cosas que hacen felices a los indios? Vea también otras preguntas mencionadas en este tema.
¿Cómo era posible que la gente comiera pizza antes de cortarla en rebanadas?

Bueno, en Italia, podemos decir que cortar pizza y comerla al plato siempre ha sido “el camino”. En la vieja Nápoles , sin embargo (y en algunas pizzerías la costumbre aún permanece); pizza también estaba disponible: simplemente solicite…
¿Por qué una pila de lechuga se sirve tan a menudo con su comida cuando ordena un plato de un restaurante mexicano?

Esto no está muy lejos de lo que parece mi comida mexicana la mayor parte del tiempo. Realmente no sé la respuesta correcta a esta pregunta, pero te diré lo que pienso. Creo que es para presentación. Agrega…
¿Cómo es que nos “enfermamos” de tener lo mismo para el almuerzo tres veces seguidas, pero podemos tener exactamente lo mismo para el desayuno, todos los días durante años, y nunca pensar en ello?

Asociamos desayunos con años más jóvenes y mamá. Es más probable que deseemos alimentos simples familiares. Los comemos apresuradamente y a menudo son alimentos crudos (cereales, panecillos, frutas, etc.) lo que significa que hay más opciones limitadas. Son…
En promedio, ¿cuánto dinero gastas en comida a la semana?

En promedio, entre mi novia y yo gastamos $ 450 / wk en comestibles, vino y comer fuera, por lo que alrededor de $ 225 cada uno. Una noche de salida para nosotros cuesta $ 45 (usualmente $…