¿Cuáles son algunos tipos de vino dulce?

Ok, comencemos con medio dulce: MuscatodeBeaumes Puerto Jerez Madeira Lambrusco Dolce y Semi Secco Entonces, yendo a dulce, tienes: Muscat d’Asti Dulce Riesling Gewurtztraminer TokayEiswein (Vino de Hielo) Cosecha tardía Procecco Y el más conocido y más caro…
¿El transporte brusco sobre una carretera interestatal llena de baches durante 16 horas puede hacer que el vino se torne malo?

El vino es bastante resistente, especialmente en su juventud, y es probable que sobreviva a la carretera llena de baches (simplemente dale tiempo para descansar en su destino final). Es más probable que cause problemas la temperatura cambiante…
¿Qué es un vino dulce?

El vino dulce es un vino que contiene azúcar residual. Cuando las uvas maduran, su nivel de acidez disminuirá mientras que sus niveles de azúcar aumentarán. El enólogo decidirá cuándo quiere cosechar las uvas para comenzar el proceso…
¿El vino espumoso es bueno como regalo de cumpleaños? ¿Qué mensaje voy a enviarle al celebrante sobre mi regalo (vino)?

El vino espumoso es el regalo de cumpleaños perfecto: el sonido del estallido del corcho es festivo y el champaña (o vino espumoso) dice algo especial. No olvide Cava de España, no es una marca sino un “Estilo”…
¿Cuál es la buena comida para la cata de vinos?

Hay una gran variedad de alimentos que es bueno para la cata de vinos, pero realmente depende de lo que estés bebiendo. El queso es el alimento inmediato, pero es importante entender qué es lo que va con…
¿Cuál es la historia detrás de no tintinear un vaso de agua con los invitados que beben vino u otras bebidas alcohólicas?

Creo que es una práctica hostil y descortés que solo es practicada por gente grosera. El tintineo de un vaso indica que desea que su acompañante del momento tenga buena salud y buen ánimo.
¿Cuáles son los pros y los contras de trabajar en la industria del vino?

Los profesionales son más o menos lo que esperarías: puedes vivir el aliento y hablar sobre el vino todo el día (lo cual probablemente harás de todos modos, pero ahora la gente te escuchará). Es una vida bastante…
¿Cuáles son algunos vinos que van con mariscos?

Soy un gran admirador de Muscadet con mariscos, especialmente ostras en media concha. La mineralidad y las características de salmuera en el Muscadet tienden a coincidir muy bien con las mismas características en buenas ostras recién desconchadas. Dado…
¿Qué tan popular es la cultura del vino en Nueva Zelanda?

De hecho, es bastante popular. Visité el pasado mes de noviembre y me sorprendió ver cuántos viñedos y cuánto vino se produce en Nueva Zelanda. ¡Por supuesto que tiene mucho sentido! – Tienen una gran cantidad de tierras…
¿Qué vino va bien con el salmón?

El mejor y más versátil vino con salmón es un alto riesgo de ácido, seco o medio dulce, idealmente de Alemania o Austria. El ácido es clave para cortar los aceites del salmón que le dan sabor. Si…