¿Se pueden usar “semillas de lino molidas” para hacer un pastel sin gluten en lugar de goma guar?

Me tomó alrededor de 1 minuto para Google esto. Sustitutos de Xanthan y Guar Gum – GlutenFreeClub
¿Cuál es el mejor restaurante cerca de la Universidad de Yale?

No hay una respuesta objetiva, entonces en mi opinión: Los restaurantes más caros y sentados 1. Union League Cafe (francés) 2. Barcelona (Tapas) 3. Skappo (italiano) 4. Olea (español) 5. Roia (francés) Mejores restaurantes más baratos / rápidos…
¿Qué es comida étnica?

¡Qué gran pregunta! El término no tiene sentido, pero en un país occidental de mayoría blanca como los EE. UU., Parece referirse a cualquier alimento proveniente de una cultura no blanca y no occidental. Por lo tanto, no…
Política ambiental: los cupones para alimentos actúan como un subsidio. ¿Se debería permitir que las personas usen estampillas de comida para comprar comida industrial? ¿O debería usarse para comprar comida local?

Por “comida industrial”, supongo que te refieres a alimentos que han sido procesados ​​de alguna forma, desde la cosecha hasta la preparación para el envasado. Si esto es correcto, entonces no hay forma de que la ‘comida local’…
¿Por qué es mejor la sal kosher?

La sal kosher tiene un grano más grueso que la sal fina de mesa, lo que significa que contiene menos sodio por volumen. En otras palabras, 1 cucharadita de sal kosher produce menos sodio que 1 cucharadita de…
¿Puedes comer salsa de ostras si estás embarazada?

La salsa de ostras tiene MSG. El glutamato monosódico puede debilitar las paredes de la placenta y exponerlo a todas las impurezas del torrente sanguíneo. Si tiene problemas con la retención de agua, el glutamato monosódico en la…
¿A las personas les importan dónde provienen los productos alimenticios (como la carne o las verduras) utilizados en los restaurantes?

Probablemente debería importarme, ¿no? Pero cuando salgo a comer a un restaurante, esta es una ocasión para mí y para quien quiera compartir una comida. No quiero restar importancia a la conversación que estoy teniendo con mi invitado…
¿La leche es un alimento o una bebida?

La leche, obtenida de vacas (y otras hembras), es un alimento líquido que cuando es consumido por individuos con salud normal, proporciona los nutrientes necesarios para el crecimiento y mantenimiento del cuerpo de todas las edades [no incluí…
¿Por qué la mantequilla de maní no es muy popular en Europa?

Otro residente del Reino Unido aquí, pero en realidad, hablaré en contra de la popularidad de la mantequilla de maní. Veo gente de los EE. UU. Hablando de mantequilla de maní todo el tiempo. PB & J, tazas…
¿Por qué consideramos que el cabello en nuestra comida es asqueroso?

Responderé a esta pregunta en función de mi experiencia. Solía ​​no me importa el pelo; quítalo de mi comida y continúa comiendo. Pero luego hay un momento en el que pienso dos veces una vez que encuentro un…