¿Cuáles son algunas de las comidas chinas especiales más populares en los Estados Unidos que los chinos nativos no están muy familiarizados?

Todos tienen razón en el dinero. La comida china, para bien o para mal, llegó a los Estados Unidos cuando el paladar aún era bastante poco sofisticado. Por lo tanto, los restauradores chinoestadounidenses necesitaron evolucionar los platos por…
¿El maíz es la principal fuente de proveedores de alimentos en los Estados Unidos?

Por valor en dólares, por calorías y por acres plantados, el maíz es el cultivo alimenticio más grande en los Estados Unidos. El trigo, la soja y el heno también son cultivos importantes, pero el maíz es claramente…
¿Cuánto tiempo debe estar en Estados Unidos hasta que sus alimentos tradicionales se trasladen del pasillo de comida étnica?

Hay muchas tiendas de abarrotes y mercados de alimentos en los EE. UU. Que son estrictamente mexicanos o asiáticos, donde ninguno de los alimentos está en el pasillo de comida étnica. Me imagino que hay otros mercados de…
¿Por qué Estados Unidos está obsesionado con el queso?

Los franceses están obsesionados con el queso; Los estadounidenses son simplemente charlatanes. Los estadounidenses tienden a poner queso en cosas: hamburguesas con queso, macarrones y queso, tacos. Y el queso que agregamos está pasteurizado, envuelto en plástico y…
Si las importaciones de alimentos no estuvieran disponibles en los Estados Unidos, ¿Estados Unidos sería autosuficiente en términos de producción agrícola?

Con $ 49 mil millones en alimentos importados, la FDA y sus aliados reguladores supervisan más de 420,000 instalaciones nacionales y extranjeras. Los importadores de productos alimenticios destinados a la introducción y el consumo en los Estados Unidos…
¿Dónde se pueden encontrar los mejores brochetas de carne en los Estados Unidos?

Esta es probablemente la única vez que me escucharán decir algo bueno sobre Atlanta, pero hay un lugar en Sandy Springs que es excelente. Tome la salida hacia Peachtree Dunwoody, vaya hacia el norte por la carretera y…
¿Cuál es la comida de alto valor más barata para comprar en los EE. UU. Si solo tiene $ 5, tiene mucha hambre, tiene que viajar liviano y no puede cocinarlo?

Solía ​​estar en la infantería ligera y, además de la consideración del precio, tuve ocasión de elegir alimentos que cumplían con la mayoría de los otros criterios. Debo señalar que también llevamos pestañas de calor y cantinas que…
Agricultura: ¿Por qué los nativos americanos no domesticaron al búfalo / bisonte ni cultivaron?

Desafortunadamente, la mayoría de los animales simplemente no parecen ser domesticables. Por ejemplo, muchas personas a lo largo de la historia han intentado domesticar cebras, lo que parece que debería ser fácil ya que se parecen mucho a…
¿Cómo difiere la popularidad de las diferentes carnes en Canadá de los Estados Unidos?

Una vez que ignoras las típicas carnes regionales como el caribú, el alce, la serpiente de cascabel y el cocodrilo, no creo que las diferencias sean tan grandes. Cuando vivía en Texas, diría que estaba sesgado hacia la…
¿Cuáles son las leyes de seguridad alimentaria en los Estados Unidos?

La Ley de modernización de la seguridad alimentaria (FSMA) de la FDA, la reforma más radical de nuestras leyes de seguridad alimentaria en más de 70 años, fue promulgada por el presidente Obama el 4 de enero de…