¿Quiénes son algunos practicantes de permacultura, consultores o profesores en India?

Póngase en contacto con American, Rico Zook en su sitio web: i-permaculture.org. Rico ha enseñado en la India durante muchos años, graduándose de numerosos estudiantes. Él debería poder dirigirlo en la dirección de alguien que pueda ayudarlo. Viaja…
¿Cómo podemos saber si la comida que pensamos que estaba certificada como orgánica ha sido contaminada por la proliferación de OGM? Exactamente, ¿cómo determina Monsanto si sus patentes han sido “violadas”?

Hola Meghan, Agradecería algunas referencias sobre dónde aprendiste sobre el supuesto peligro de los transgénicos. Supongo que ha basado su preocupación en algún tipo de evidencia válida. Trabajo para la compañía cuya tecnología se usa en la Unión…
¿Chipotle usa alimentos OGM?

Con base en la investigación que he hecho, creo que la respuesta corta es: Nadie lo sabe. Y la respuesta más larga es: mientras que McDonald’s se ha despojado por completo de Chipotle (un signo más prometedor), sus…
¿Quiénes son competidores de Whole Foods aparte de Trader Joes?

Wegman’s y Giant son los principales competidores en algunas áreas. Un competidor de Whole Foods no necesariamente tiene que ser una tienda de alimentos naturales u orgánicos para ser considerado un competidor. Una tienda que crea competencia para…
¿Hay extensores orgánicos de frescura para productos horneados?

Sí, son prevalentes y están en buen uso en toda la industria de la panificación ( de rigor en los países ecuatoriales) donde las tortas / pan se producen en masa con una larga vida útil (> 3…
¿Cuál ganará, cultivos orgánicos o cultivos OGM? Creo que uno u otro dominará la industria alimentaria algún día. ¿Cuándo será ese día y por qué ganará esa forma?

He estado dudando en responder, pero hay demasiadas tonterías (y medias tonterías) en las otras respuestas, necesito saltar. Respondo esta pregunta como: ¿Cómo aumentarán / disminuirán la producción orgánica y de OMG en el futuro? En primer lugar,…
¿Las personas que trabajan en la industria química evitan alimentos que no son orgánicos?

En realidad, no, yo no. Al menos, no tengo una fuerte preferencia por la comida orgánica. Hubo un estudio realizado hace unos meses y encontró que, básicamente, hay un poco más de residuos de plaguicidas en frutas y…
¿Cuánta verdad hay en las publicaciones de Food Babe?

Hay muchas buenas ciencias respaldando la mayoría de sus publicaciones. Ella hace referencia a artículos revisados ​​por pares con bastante frecuencia. Ella inventó algunos disparates tontos hace mucho tiempo, antes de que “se hiciera profesional” y hay un…
¿Cuáles son las claves del éxito para comenzar un negocio orgánico de batidos? ¿Las personas eligen lo orgánico sobre lo convencional si se les da la opción?

Las claves del éxito, parece, sería hacer una investigación de mercado para ver si lo que está proponiendo es un negocio viable en el área que desea operar. La investigación de mercado es clave para saber dónde está…
¿Cuál es una buena fuente para la actividad de fusiones y adquisiciones en el mercado de alimentos orgánicos en los últimos 5 años?

¿Qué tan grande es el mercado de ácido orgánico APAC?