¿Por qué el café descafeinado del mercado masivo en Estados Unidos se elabora con tanta frecuencia a partir de frijoles colombianos?

Los granos de café se exportan desde alrededor de 50 países en todo el mundo, pero se venden en los intercambios comerciales internacionales de café en cuatro grandes grupos: Leves colombianos: 12% Otros leves: 23% Naturales brasileños: 31%…
¿Es posible ser genéticamente inmune a los efectos de la cafeína?

De acuerdo con esto: http://snpedia.com/index.php/Rs7… puede ser un metabolizador de cafeína genéticamente lento o rápido. Parece que ser un metabolizador lento es más común y puede pensar que es inmune si es un metabolizador rápido (no obtiene el…
¿Cuáles son las ventajas / desventajas de limitar el consumo de cafeína?

La cafeína es un estimulante adictivo que tiene actividad global en el cuerpo debido a una mayor actividad neurológica, actividad del músculo esquelético, motilidad intestinal, tasa metabólica básica, frecuencia respiratoria, frecuencia cardíaca, presión arterial y alteración del estado…
Red Bull solo tiene ~ 80mg de cafeína, sin embargo, la mayoría de la gente te dirá que tiene mucho más, entonces, ¿cómo funciona? El té negro tiene aproximadamente 100 mg, una taza de café es de 80 a 200 mg y el Starbucks Chai Tea Latte tiene 100 mg. ¿Cuál es el ingrediente / interacción secreto?

La expectativa ciertamente juega un papel importante aquí. La mayoría de las personas beben Red Bull en el contexto de intentar intencionalmente animarse y bombearse. En consecuencia, se vuelven más conscientes de sus efectos estimulantes y es más…
¿Cuáles son las bebidas con cafeína de mejor sabor sin azúcar ni edulcorantes artificiales?

De acuerdo sobre el café y las bebidas a base de espresso. He encontrado el uso de leche sin lactosa para que tenga un sabor más dulce que la leche normal por alguna razón, pero por lo general…
¿Cómo se compara un vaso de té helado en cafeína con un vaso de Coca o Pepsi?

Según la agencia del gobierno australiano Australian Broadcasting Commission; http://www.abc.net.au/quantum/po… Una taza de té estándar de 250 ml (helado o caliente) contiene aproximadamente 27 mg de cafeína; (varía de 8 a 91 mg) Una lata de 375 ml…
¿Cómo ha cambiado el contenido de cafeína de una taza de café típica con el tiempo?

Esto dependerá de lo que usted llama una taza de café “típica”. Hoy en día, una taza típica se hace en una cafetera de goteo, de granos arábica. Hace una generación, el café hecho de la misma manera,…
¿Cómo se compara una barra de chocolate con una taza de café en términos de la cantidad de cafeína?

Por lo que sabemos, el chocolate contiene poca o ninguna cafeína. Según www.xocoatl.org, este es un rumor basado en la confusión entre la similitud de dos alcaloides: la teobromina, que es el principal químico en el chocolate, y…
¿El consumo de bebidas con alto contenido de cafeína, como el café y las gaseosas, seca mi piel?

No. Contrariamente a la creencia popular, la cafeína no es un diurético fuerte. Las investigaciones que compararon la cafeína con el agua o el placebo raramente encontraron una diferencia estadística en el volumen de orina, escribió el autor.…
¿Por qué la adicción al café es más fácil de romper que otras adicciones?

La farmacocinética probablemente desempeña un papel, la cafeína en el café se absorbe por vía oral, que es lenta. Muchas sustancias psicoactivas son adictivas porque su vía de administración permite una absorción muy rápida. Siempre hay un alto…