¿Todos los tipos de calabazas son comestibles? ¿Por qué o por qué no?

Una calabaza es técnicamente una calabaza de invierno, y la carne y las semillas internas son comestibles. Lo cocinas como cualquier calabaza de invierno. Sin embargo, algunos son criados para tener más carne o más semillas. Una cavidad…
¿Cuáles son algunas formas de cocinar calabazas enlatadas?

Voy a responder con la idea de que la pregunta involucra puré de calabaza en conserva. Scratch cocinar una calabaza en puré es una, ah, aventura, además de consumir mucho tiempo, así que para aquellos de nosotros que…
¿Por qué ponemos crema batida en un pastel de calabaza?

La respuesta corta es que las calabazas van bien con productos lácteos. He hecho docenas de recetas de calabaza en los últimos años, y una cosa que he notado es que muchas de las recetas que he hecho…
¿Cuáles son las recetas más deliciosas para preparar semillas de calabaza tostadas?

Estoy haciendo semillas BBQ cada año para nuestra reunión de invierno. La ventaja de esas cosas es que tengo cantidades masivas durante la fiebre de Halloween de finales de octubre cuando estamos usando calabaza para muchas cosas y…
¿Qué es una receta de sopa de calabaza con calabaza fresca?

Calienta tu horno a 375F. Una deliciosa receta sería usar una calabaza de azúcar, que es una calabaza para comer. No del tipo que venden por decoración en el mercado. No demasiado grande, ni demasiado pequeño (suficiente para…
¿Cuál es la forma más fácil de lavar y tostar las semillas de calabaza?

Acabo de comprar un par de calabazas para Halloween y esto es lo que hice para limpiarlas para asar las semillas. Saque las semillas y la fibra con sus manos y ponga todo en un recipiente grande con…
¿Dónde consigo pasteles de calabaza en Berlín?

Viví en Alemania durante años y nunca vi un pastel de calabaza, así que publicaré este enlace. El mejor pastel de calabaza que tendrás es un pastel de batata http://www.foodnetwork.com/recip…
¿Puedo darle a mi gato calabaza para calmar su diarrea?

Si la pobre bestia tiene diarrea, llévela al veterinario en lugar de tener problemas con Internet. Alimentar a una fruta carnívora obligada no hará nada para calmar sus trastornos alimentarios, y probablemente los agrave. Veterinario, ahora.
¿Por qué la palabra ‘calabaza’ es tan diferente en los idiomas del mundo?

¿Por qué? Porque. Sí, hay cognados para algunas palabras (dentro de una familia lingüística), por ejemplo, wrka, wolf, wulf, volk, etc. … Pero, con algunas palabras, ese no es el caso. Peor aún: palabras que a veces se…
Cómo hacer un paratha calabaza y zanahoria

Mira este video donde Amrita Raichand hace rápida y fácilmente la Receta Parantha de Calabaza y Zanahoria.