¿Debería preocuparme por comer cáscaras de cerdo 2 meses después de la fecha de vencimiento?
Depende de las condiciones de almacenamiento y las propiedades de la corteza en sí. Y la respuesta probable es que sí, debes estar preocupado. Debido a que esas condiciones son probablemente variables, desconocidas o mal controladas / mantenidas,…