¿Cuáles son algunas recetas inusuales que usan chuletas de cerdo?
Tengo una receta familiar de 1925 con el nombre imposible y ridículo de “Arab Stew”. Se compone de chuletas de cerdo, rodajas de cebolla, tomate y pimiento verde, estofado con arroz. No es estofado, no es halal para…