¿El tandoori roti es bueno para la salud?

Los alimentos que contienen * harina para todo uso o maida como se los llama en India … son malos para la salud … Tandoori roti contiene maida …roti hecho de trigo y jowar son buenos … incluso…
¿Puedes cocinar vegetales pulao sin usar tomates?

Nunca he sido fan de demasiados ingredientes en mi pulav. Pulav había sido mi alternativa diaria favorita al arroz cocido al vapor (soy del sur de la India, así que el arroz es un alimento básico). Me encantaba…
¿Qué agregan los restaurantes indios a sus cocinas para hacerlo más sabroso?

No necesariamente agregan nada más para que los platos sean sabrosos. Algunos restaurantes agregan glutamato monosódico (aji-no-moto) para introducir el elemento umami en la comida. La diferencia entre un plato hecho en un restaurante y el mismo plato…
¿Hay alguna casta de Brahmin que consuma alimentos no vegetarianos? En caso afirmativo, ¿por qué razón siguen esta dieta?

Principalmente tiene que ver con qué secta se adhieren. Los Vaishnavas, por la mayoría de los medios, son vegetarianos puros (independientemente de la casta, sí, también hay vaisnavas no brahmanes que no consumen carne). Shaivas y Shaktas están…
¿Cómo se hace en Egg Dum Biryani?

Ingredientes: Huevos 4 nos Arroz Basmati 2 tazas Cebollas grandes 2 Tomates medianos 2 Guindilla verde Hendidura longitudinal 1 Ginger garlic paste 1 cucharadita Cúrcuma en polvo 1/2 cucharadita Chili rojo en polvo 1 cucharadita Cilantro en polvo…
¿Cuáles son algunas cocinas populares y platos que uno debe probar antes de morir?

La cocina filipina , como cualquier otra, es única en su tipo. Nuestra comida puede ser picante, dulce, agria y salada. Llámalo – lo tenemos y podemos cocinarlo para ti. Antes de que bajemos con los platos filipinos…
¿Cuáles son algunos de los alimentos callejeros calientes y vegetales disponibles en el norte de la India durante el invierno, que son buenos para la salud?

Cuando dices el norte de la India, Delhi viene a la mente de todos al instante, ya que las recetas de comida de Delhi son famosas en todo el mundo. Comida callejera caliente y saludable, bueno, eso es…
¿De dónde obtenemos una buena vada sambar en Banglore (no con dulce sambar)?

South Bangalore, katterguppe, taza tindi (cerca del gran bazar)
¿Por qué la lechuga no es tan popular en India cuando India es un exportador líder de lechuga?

India es el tercer mayor productor de lechuga. Pero India no es el mayor exportador de lechuga, España sí lo es. https://en.m.wikipedia.org/wiki/… Creo que porque usamos otras verduras de hoja más que lechuga. Como el repollo, la alholva,…
¿Necesita una licencia para vender alimentos caseros en línea en la India? 2016 en adelante, por favor

Probablemente no. A menos que sea su rango de ganancia. Si su negocio es muy pequeño y la ganancia es de alrededor de 1.5 LPA, no necesita tener una licencia. Si necesita más ayuda, consulte con las autoridades…