Cómo hacer auténtica pasta italiana

Para hacer auténtica pasta italiana, la primera regla es la pasta fresca casera, que es bastante fácil de hacer. Simplemente agregue el aceite y la sal en la harina y amase una masa suave. Deje que se levante…
¿Qué es un buen sustituto vegetariano de la carne en nachos?

Ah, uno de mis primeros descubrimientos favoritos cuando me hice vegetariano fue que las lentejas son un buen sustituto de la carne. Cocine, sazone con especias de taco y luego escurra. Puedes ponerlos directamente en los nachos o…
Cómo cocinar salmón en el horno

Mi esposa (que dice “no ser cocinero”, que es una mentira descarada) tiene un método absolutamente infalible para hacer salmón en el horno. Ella lo obtuvo de Cooks Illustrated: Ingredientes Piel de salmón filete 2 cucharaditas de aceite…
¿Cuáles son algunas cosas inusuales pero sabrosas para poner en magdalenas?

Por supuesto. Como principio general, tenga en cuenta que cualquier cosa que pueda incluir: Un croissant Un bagel Una galleta Incluso, con algunas excepciones, ¡un sándwich! Puedes poner un panecillo. Entonces, cuando comes uno de los anteriores y…
¿Cuáles son algunos de los métodos de cocción más comunes de la cocina mexicana?

Realmente no existe la “cocina mexicana”. Cada región tiene diferentes ideas. Es como preguntar por la cocina estadounidense. ¿Estamos hablando de Tex-Mex? Cajun? ¿Hawaiano? Luego está la cuestión de lo tradicional frente a lo moderno. Muchos mexicanos usan…
¿Qué es la ensalada César a la parrilla? ¿Puedo hacerlo fácilmente en veinte minutos?

Aquí tienes, una receta fácil para la ensalada César. Puedes hacer esto en poco tiempo … 🙂 Receta de ensalada de pollo a la parrilla Cesar – Laura en la cocina
¿Es cierto que habrá comida deliciosa y compañeros vírgenes en la versión musulmana del cielo?

Esa es la teoría predominante, al menos para los guerreros santos. Por supuesto, ha sido probado repetidamente, pero nadie parece estar de acuerdo con los resultados. Y, por cierto, las vírgenes están muy sobrevaloradas. No tienen habilidades o…
¿Cuáles son algunos platos buenos para las fajitas?

Los lados tradicionales son arroz, frijoles y tortillas. Supongo que está incluyendo las verduras a la parrilla que deberían estar involucradas en la etiqueta de “fajitas”. Al igual que con la carne, tiene opciones: tortillas de maíz o…
¿Por qué flota un huevo hervido?

Si no flotó cuando estaba crudo, no flotará cuando esté cocido. A no ser que… Si el caparazón tenía una grieta que no notó, el blanco se escapará. Esto puede hacer que el huevo sea muy fácil para…
¿Cómo hago pan de sándwich?

Hacer pan no es difícil y es gratificante. Pan fresco es el mejor. Suponiendo que no tenga mucha experiencia en la fabricación de pan, lo mejor es empezar con una receta simple sin amasar que sea difícil de…