¿Puedo vender legalmente mi comida casera? ¿Técnicamente estaría operando un restaurante? ¿Necesito licencias? ¿Qué pasa si los “clientes” simplemente me están reembolsando por los ingredientes y no estoy obteniendo ganancias?
¡Sí! Hay muchos lugares en el mundo donde esto es posible. ¡Donde vivo en México la gente lo hace todo el tiempo! La gente simplemente instala una mesa en frente de su casa y ofrece pozole, enchiladas, hamburguesas,…