¿Hay alguna bio tienda de franquicias en Europa? De ser así, ¿cuáles son?

En Francia, en la región de París (Île de France), sé dos: – BIOCOOP http://www.biocoop.fr – Naturalia http://www.naturalia.fr Biocoop es independiente. Naturalia es propiedad de Monoprix, un grupo nacional de supermercados.
¿Cuál es el equivalente de un restaurante estadounidense de cadena de restaurantes informal en Europa?

En el continente, Hippopotamus, Buffalo Grill y Flunch encajan perfectamente; tienen su sede en Francia pero se extienden por otros países. Inglaterra tiene algunos, en su mayoría pubs como el de Garfunkel y el más grande podría ser…
¿Cuáles son algunos platos de Hunan que un europeo puede preparar con ingredientes europeos comunes (supongamos que no hay tiendas de delicatessen / chinas disponibles)?

Soy un nativo de Hunan que aprecia mucho la comida de Hunan, tanto cocinarlo como comerlo. Una vez, mientras asistía a la celebración matrimonial de un amigo, me las arreglé para cocinar algo parecido a una comida china…
¿Cuáles son los mejores blogs europeos de innovación alimentaria?

Investigo sobre este tema todos los días para mi blog y los únicos 3 que conozco y recomiendo son: Eat Innovation (blog independiente – mío): Eat Innovation – Un blog sobre alimentación e innovación Food Dining Lovers (conglomerado…
Si Starbucks en los Estados Unidos o Europa comienza a vender café de filtro del sur de la India, ¿será exitoso? ¿Puede atraer a los no indios?

Esta es una muy buena pregunta, y es simplemente una cuestión de acostumbrarlos al sabor de la achicoria leñosa. Sin embargo, dado que este café pertenece a una subcultura dentro de un país extranjero (es decir, el sur…
¿Se pueden comprar mangostanes en Europa?

Hola, puedes comprarlos en Alemania, así que supongo que el resto de Europa debería tenerlo también. Compruebe Käfer Startseite lo tienen en sus tiendas. También Gourmet, Feinkost, Delikatessen en línea Versand lo lleva en su tienda en Munich.…
¿Por qué la leche UHT es tan frecuente en Europa?

Debido a que la leche UHT es más segura, mejor protegida, confiable, disponible cuando sea necesario, se puede almacenar durante meses sin refrigeración, viaja en automóviles, motocicletas, vehículos recreativos, embarcaciones, cabañas y áreas de acampada. Funciona de esta…
¿Alguna vez Polonia será la canasta de alimentos de Europa?

No. Puede ser la canasta de manzanas de Europa, pero no tiene el clima ni la temporada de crecimiento para todos los cultivos
¿Es posible cultivar Theobroma cacao en Europa? Si no, ¿por qué?

El cultivo de cacao requiere un clima tropical de alta humedad, algo que no está disponible naturalmente en Europa, por lo que solo sería posible en ambientes artificiales. Para la producción comercial en Europa necesitaría sistemas de invernadero…
¿Es realmente esencial comer alimentos que no sean vegetales si va a ir al extranjero (especialmente los EE. UU. O los países europeos) de la India?

Como dijo Vaibhav Jain, es difícil pero no imposible. La facilidad con la que obtienes comida vegetariana y el tipo de comida que obtienes varía de un lugar a otro. Sin embargo, siempre es posible obtener comida vegetariana,…