¿Por qué las personas ponen ranas vivas en su leche para mantenerla fresca?

Dado que no soy exactamente muy erudito en esta disciplina de la biología, aquí hay un fragmento bastante largo de un artículo que lo explica: “[Para] pequeñas porciones de leche para beber, solían poner [a] una rana en…
¿El chocolate tiene una vida útil?

Depende del tipo de chocolate que sea. Si se fabrica en una empresa pequeña y exclusiva en Bélgica / Alemania / Suiza, hay muchas posibilidades de que se elabore con ingredientes más frescos y de mejor calidad, por…
¿Tengo que seguir estrictamente las fechas de vencimiento en el café? ¿O en cualquier otro producto alimenticio para el caso?

En general, no. Para el té embotellado, en su mayoría, se debe a que el té de 1 año tiene un sabor diferente al que viene de las fábricas. Algunos de ellos causados ​​por la reacción de Maillard…
¿Por qué la leche tiene un largo período de caducidad (de más de dos semanas) en los Estados Unidos?

En Italia tenemos: Latte crudo (leche cruda, esto es solo leche refrigerada y tiene un período de vencimiento muy corto. Es mejor hervirla) Latte pastorizzato (leche pasteurizada, esto se calienta a alrededor de 72 ° C – 78…
¿Por qué las mezclas de pasteles caducan?

Los ingredientes que se utilizan para conservar la mezcla mientras está en el estante de una tienda no son un ingrediente mágico para siempre, dejarán de funcionar y los ingredientes principales, la harina, el saborizante, etc. se pondrán…
¿Por qué hay una fecha de vencimiento en algunos lqours?

La realidad es que, en lo que se refiere a si el alcohol puede caducar, depende del tipo de bebida alcohólica de la que está hablando. Por supuesto, ciertos tipos de licor pueden durar décadas y pueden tener…
¿Se supone que la bebida de yogur Yakult tiene un precipitado blanco en la parte inferior?

Yakult es un producto lácteo fermentado probiótico; una cepa especial de Lactobacillus casei se usa en el proceso. Fue desarrollado originalmente en Japón. Debido a la acidez, la caseína en la leche muestra formación de gel. El precipitado…
¿La mantequilla de almendras expira? Si es así, ¿por qué?

Todo en la tierra tiene fecha de caducidad, incluida la mantequilla de almendras. Ahora segunda parte de la / s pregunta / s Cuando las almendras se convierten en pasta (mantequilla), su área de superficie ha aumentado 1000…
¿Hay algún artículo alimenticio sin fecha de caducidad?

Estoy de acuerdo con otros que han mencionado a Honey, definitivamente es un alimento que resiste la caducidad, aquí hay algunos alimentos que no se echarán a perder cuando se almacenan en buenas condiciones.9 Alimentos que duran para…
¿El “mejor antes”, el “uso antes” y la “fecha de caducidad” tienen los mismos significados para los productos alimenticios comestibles?

En general, estos términos se usan como sinónimos, pero hay poca diferencia entre ellos: Consumir preferentemente antes del Hay una vida duradera de cada artículo de comida. Durabilidad significa la cantidad de tiempo anticipada que un producto sin…