¿Cuál es el mejor café que has probado en mi vida?

El mejor café que probé fue un café etíope de una cooperativa llamada Hunkute (o algo similar). Fue asado por Tate Roasters (el grupo del museo en Londres), supervisado por un tostador australiano en ese momento. El segundo…
¿Por qué algunos peces saben amargo?

Podría ser un número de cosas. Podría ser el tipo de pescado, cómo se limpió el pescado, la edad del pescado o cómo se cocina. Tiendo a evitar comer pescado amargo, especialmente si sé que el tipo de…
¿Por qué la comida no tiene sabor cuando hace frío?

Una parte importante del sabor de los alimentos proviene de tu nariz. Sí, tu nariz también es responsable del sabor. Intente comer algo sabroso bloqueando su nariz, o cuando tenga un resfriado, y vea la diferencia. Cuando la…
¿Por qué los cereales saben bien?

El cereal a menudo sabe bien debido a su contenido de azúcar y saborizantes que agregan.
¿Cómo sabe la miel?

El sabor de la miel depende de la colección de las abejas. La pureza no se puede medir con precisión ya que en algún momento incluso la miel real será más delgada en algunos lugares debido al clima…
¿El gusto del vino es diferente si se bebe de una calavera?

Sí, el peso, el material, la forma y el color afectan el sabor de las bebidas. El vino de una taza de plástico tiene un sabor diferente al de una copa de vino. Evaluar el impacto de la…
¿Hay algún alimento que tenga un sabor drásticamente diferente dependiendo de la dirección en que se encuentre cuando se lo ponga en la boca?

Sí. Se supone que el sushi Nigiri (donde el pescado está en la parte superior del arroz) se come con el pescado hacia abajo (tocando la lengua primero). http://homepage3.nifty.com/maryy…
¿Cuál es la diferencia entre cocinar con gas, madera, carbón o electricidad en términos de cómo sabe el alimento resultante?

Su pregunta en realidad se relaciona con un solo factor: el aroma a humo de leña. Cuando los alimentos se cocinan con gas, carbón o electricidad, no hay influencia aromática externa. Todos los aromas y sabores son lo…
¿Es cierto que no toda el agua potable sabe igual?

Sí. El agua pura es insípida, o más específicamente, sabe “muerta”. Esto incluye agua destilada y agua tratada por ósmosis inversa. El agua ácida tiene un sabor agrio y / o un sabor metálico si se entrega a…
¿Deberían los alimentos sanos probar bien, mal, repugnante o delicioso?

TLDR: delicioso, siempre y cuando cocine / prepare todo bien y no tenga una dieta de moda extrema. Delicioso, de lo contrario la vida no tiene sentido y deberíamos abandonar cualquier esperanza de comer sano. Me encanta la…