¿Cuáles son tus tres sabores de helado favoritos?

Helado de Guinness (solo lo he probado de Carmela Ice Cream and Sorbet en Pasadena, CA) Pistacho (Solo realmente de Bulgarini Gelato en Altadena, CA, pero ha pasado mucho tiempo desde que lo tuve, así que no puedo…
¿Qué podría hacerte elegir yogur sobre helado?

Cómo hacer yogurt congelado Rinde 1 cuarto (o un poco más) Ingredientes 1 cuarto de galón (alrededor de 3 tazas) de yogur natural sin leche entera 1/2 taza de crema espesa 3/4 a 1 taza de azúcar, miel…
¿Cómo se hace helado de coco sin un poco?

¿Qué es un poco?
¿Alguna vez has tenido helado solo porque te sentiste muy herido por el dolor emocional, el apego o porque te sentiste desconsolado?

Me lleno de dulces cuando estoy triste. Me gustaría comprar dos variedades de sal y chips de vinagre Y pajitas amargas y golosinas crujientes de arroz y brownies y tazas de mantequilla de maní y Ben and Jerry’s…
¿Cuáles son tus mejores secretos y recetas de café helado en casa?

Elige un buen frijol Prefiero algo de África porque tienden a tener notas florales que funcionan muy bien con el café helado. Elabora doble fuerza. Agregar hielo va a regar el café así que la doble fuerza lo…
¿Debería medirse el helado en gramos o ml?

Aquí en Tailandia (y en el Reino Unido) compramos helados en litros o fracciones de los mismos. Los problemas de vender en peso serían la densidad del producto que variaría con la temperatura y el tipo de contenido…
¿Cuál es la rentabilidad de una tienda de helados como Ici y Bi-Rite en San Francisco?

¡Difícil de decir! San Francisco es una cama caliente para todo lo artesanal y tiene excelentes restaurantes, chocolate y helado.
¿Qué te gusta más: películas o helados?

Helado. Ojalá las películas fueran tan agradables como el helado y que los helados engordaran tanto como las películas.
¿Cuál es la mejor máquina para hacer helados para hacer postres congelados no lácteos?

Para sorbetes (que no contienen huevos ni leche), el Pacojet es el mejor fabricante de helados. Por lo general, los sorbetes tienden a ser muy helados y granulares, pero el motor fuerte y específico de Pacojet produce un…
¿Cuál es la razón por la cual el helado de vainilla es de color blanco mientras que la esencia de vainilla es de color marrón?

Número 1, esencia de vainilla, al menos en el lenguaje del hogar, en realidad no se extrae. Está hecho de algún tipo de corteza de árbol o depósitos de carbón. Olvidé cuál. Creo que son las dos cosas.…