¿Qué hierbas son buenas en salsa de espagueti?

Soy italiano (nacido y criado) movido en 2015 a América. La salsa en Italia se prepara casi en todas partes de la misma manera: aceite de oliva virgen extra, cebolla picada. Cocínelos hasta que estén dorados, pero no…
Conseguí un nuevo estante de especias y vino con cilantro y mejorana. ¿Cuál es la mejor manera de usar estas especias?

Como han sugerido dos respuestas existentes, la elección de condimentos está fuertemente ligada a cocinas particulares. Por lo general, se utilizan en preparaciones junto con otros condimentos comunes de esa región. No es decir que no se puede…
¿Cuáles son las mejores hierbas / especias / adiciones para agregar al estofado de carne de vacuno para crear el mejor sabor?

El espíritu de su pregunta esencialmente se reduce [1] a “¿Cómo se hace un gran estofado de carne?” En lugar de limitar mi respuesta a las hierbas y especias que solicitó, brindaré una respuesta que espero pueda ayudarlo…
¿Alguna vez ha intentado recuperar el sabor de las hierbas secas con la ayuda del microondas?

Sí, poner en el microondas una hierba seca durante unos segundos puede ayudar a “recuperar el sabor”, pero puede no durar mucho. No los caliente demasiado, no los “cocine”, o corre el riesgo de perder todo el sabor…
¿Cuál es el límite de consumir té de hierbas?

Depende de qué tipo de té. Algunas infusiones de hierbas son laxantes naturales y no debe beber más de dos tazas al día. Por ejemplo, el taheebo de la corteza de América del Sur. Sería una buena idea…
¿Qué tan seguro es el té de hierbas para mí? ¿Dónde puedo comprar en Mumbai … cuáles son las opciones?

Los tés de hierbas pueden impartir beneficios para la salud y el bienestar. La seguridad de los tés de hierbas varía considerablemente según las hierbas que contienen y según la condición de la persona que las bebe. Es…
¿El té de hierbas puede entrar en conflicto con mi medicación?

Siempre es mejor consultar a su médico de familia antes de consumir té de hierbas en caso de que ya esté bajo medicación. Es recomendable que no corras el riesgo de que uno de tus medicamentos pueda reaccionar…
¿Hay restaurantes que compren hierbas frescas todos los días? ¿Sería beneficioso para los restaurantes un servicio que ofrece hierbas frescas diariamente / semanalmente?

Muchos compran hierbas frescas diariamente. Lo hacen ya sea a través de los proveedores regulares de productos o a través de acuerdos con los productores locales. Lo que están buscando es la regularidad del suministro, tanto para saber…
¿Cuál es la diferencia entre el molinillo de café y el molinillo de hierbas?

Si se refiere a un molinillo de especias, la mayoría de la gente tiene uno para las especias y otro para el café, porque sino el café recoge el sabor de las especias. Nunca se puede lavar realmente…
¿Hay algún té que pueda darle a alguien un nivel similar a la marihuana?

La alternativa semilegal más cercana es el té de amapola que está hecho de la vaina de semillas secas de Papaver somniferum, o la amapola de opio. Lo “alto” que recibe es muy leve y para algunos puede…