¿Qué tan interconectada está la industria de la carne de ternera con la industria láctea?

Esencialmente la ternera es un subproducto de una manada lechera. El ganado de doble propósito tiende a ser ordeñadora moderada, y no es comercialmente interesante. El ganado lechero no es una gran carne de res, por lo que…
¿Hay alguna empresa importante que venda uvas envasadas previamente?

No estoy seguro de exactamente lo que está buscando en la pregunta, pero supongo que la mayoría de los viñedos tienen un comprador de la uva antes de que sean recogidos. Vivo en el este de los Estados…
¿Dónde ves la industria de la cerveza artesanal en cinco años?

Como propietario de una cervecería pequeña, pienso en esto constantemente. Trataré de no divagar. El ‘boom’ se ha desacelerado y creo que se debe en gran parte a que todas las cervecerías que se abrieron en los últimos…
Cómo pasar de la industria de TI a la elaboración del vino

Entonces, hay un par de caminos estándar para hacer vino. La educación es ciertamente una opción y parece que en algún lugar entre un cuarto y la mitad de los enólogos que conozco en Napa y Sonoma tienen…
¿Se pueden comer vacas lecheras?

Sí, comemos vacas lecheras después de que se han vuelto menos productivas. En algunos países, no existe una industria separada de la vaca de carne de vaca, y toda la carne de vaca proviene de vacas lecheras seleccionadas…
¿Cuál es el futuro de la industria del café? ¿Cómo puede mantenerse actual y fresco?

No creo que la gente deje de tomar café. Creo que la nostalgia del vecindario y la comunidad en vivo serán cada vez más relevantes. Ejecutar una gran taza en el ambiente correcto es un buen lugar para…
¿En qué se diferencia el cultivo de la agricultura?

El cultivo y la agricultura están entrelazados e interconectados. En el pasado, los granjeros mantenían ganado para producir un producto final, por ejemplo, huevos, leche y carne. Esto significaba que para producir el producto final, un agricultor tenía…
¿La industria alimentaria estadounidense nos ha lavado el cerebro para comer en exceso?

El público consumidor está dispuesto a comprar alimentos saturados con sal y azúcares artificiales simplificados porque es conveniente, rápido y saciante a corto plazo. La humanidad está ordenando a la industria alimentaria que proporcione lo que está dispuesto…
¿Cómo se ve la industria agrícola en Brasil ahora?

Todavía es la industria más grande de Brasil. Seguimos exportando soja, maíz, arroz, así como aves de corral y carne. Esto, junto con las materias primas, es nuestra mayor fuente de economía.
¿Qué es una lechería?

El término “A LÁCTEOS” puede generar confusión. La gente podría significar: una planta procesadora de lácteos: una fábrica donde la leche se transforma en productos lácteos, como la leche pasteurizada, el yogur, el queso, etcétera. una granja lechera:…