¿Cuáles son los porcentajes de soja en productos lácteos?

Muchas gracias por el A2A. No conozco muy bien la legislación de protección del consumidor, pero tengo entendido que la mayoría de los países exigen a las empresas que enumeren los ingredientes contenidos en sus productos alimenticios, generalmente…
¿A qué sabe la leche de cabra?

Casi lo mismo que la leche, solo que con un sabor más fuerte. La leche de cabra es fuerte y algunas personas se vuelven alérgicas. Si tienes un sistema inmune fuerte, deberías probarlo, porque me encanta.
¿Qué quesos están hechos de leche de bisonte estadounidense?

Algunas personas han experimentado con la fabricación de queso mozzarella a partir de la leche de “beefalos”, que son parte de vaca, parte de bisonte. Tienen un rendimiento de leche más grande que el bisonte de pura raza,…
¿Por qué mi espetón se espesa después de jugo de naranja o leche?

Buena observación. Curiosamente, no hay pruebas de que la leche en realidad espese la saliva. Se dice que porque recubre la boca y la garganta y tiene una naturaleza muy espesa y densa, si solo siente como si…
¿Puedo usar una olla zeer para almacenar leche, mantequilla y otros productos lácteos?

La leche sería una mala elección. La leche pasteurizada no dura mucho, ni siquiera en un refrigerador convencional, y una olla zeer no puede acercarse tanto al frío. La mantequilla es razonablemente estable incluso a temperatura ambiente (<28…
¿Es posible elaborar productos lácteos como la cuajada, el queso o el yogur a partir de la leche materna?

Señor / Señora: con el debido respeto hacia usted, primero pensé ignorar esta pregunta, pero luego mi profesionalismo me obligó a responderla. Sí, puedes hacer todos estos productos, Gracias sam
Si mezclo 200 ml de leche pura en, por ejemplo, 20 litros de agua e, hipotéticamente, bebo esos 20 litros de una vez, ¿obtendré los nutrientes en la leche de 200 ml? Si no, ¿por qué? ¿Qué pasará con la leche?

Este tipo de preguntas son disparatadas y no tienen ningún valor real. Esto es imposible de lograr ya que el sistema digestivo humano no se desarrolla para consumir 20 litros de líquido de una sola vez; así que…
¿La leche sin malai (crema) se llama leche descremada o tonificada?

Sí. La leche descremada es leche sin crema / malai / grasa. La leche desnatada , también conocida como leche descremada, es simplemente leche descremada , que se prepara mediante la eliminación de la mayor parte de la…
¿Se puede hacer crema mezclando leche con mantequilla? Si no, ¿cuál sería la diferencia?

Desafortunadamente, hay más que la concentración de grasa. ¿Qué características tienen en común la leche cruda y la crema? Ambos contienen grasa en forma de glóbulos con membranas que actúan como emulsionantes. Sin esa membrana, obtienes separación de…
¿Dónde se originó la práctica de poner leche en el cereal?

Mucho antes de que existieran los cereales procesados, la gente ponía leche en granos hervidos. O incluso granos crudos. Véase, por ejemplo, Brose , que data al menos del siglo XV. Por supuesto, solo las personas con tolerancia…