¿Cómo puedo convencer a mis amigos de que beban vino conmigo durante una semana cuando todos tenemos trabajo al día siguiente?

¡Diles que es por su salud! ¡Tantas razones! Es por eso que creé este blog Todo sobre el vino, salud y ciencia: Salud del vino con Bex Bishop, enólogo en BX of Napa http://bexbishop.vpweb.com/blog…. Todo en moderación y…
Cómo conseguir un acuerdo de estacionamiento con un restaurante u hotel

Reserve una mesa de antemano con el menú más costoso o la elección del chef
¿Cómo se hace el pastel de pastor?

El pastel de Shepards, también llamado pastel casero, es básicamente una cazuela de carne y papas http://en.wikipedia.org/wiki/Cas…, que en realidad es muy simple de hacer El puré de papas en la parte superior (a veces cubierto con queso,…
Cómo hacer chucrut

El buen chucrut es muy fácil de hacer, pero lleva algo de tiempo. Recetas y cocina destreza Acabo de pasar parte del día haciendo un lote de 2 cabezas de repollo de un tamaño decente y aquí está…
Cómo reproducir el sabor especial de ‘mi goreng’

Soy chino-estadounidense y nací en Los Ángeles, donde hay una cocina asiática auténtica mundialmente famosa. También he vivido en Asia por períodos prolongados. Primero quiero decir que fue en Berlín donde probé la comida china más horrible y…
Cómo cocinar dal con una olla arrocera eléctrica

Si desea cocinar dal con una olla arrocera, debe saber que tomará un tiempo extra para cocinar dal en comparación con el arroz. Como el arroz es tierno en comparación con dal, se cocina en menos tiempo que…
¿Cómo se corta una piña para obtener la mayor cantidad de fruta?

Primero, corta la parte inferior de la piña. Generalmente dejo la parte superior como un mango temporal. Luego, colocando la piña en su establo y el fondo recién aplastado, corta la piel finamente de arriba hacia abajo y…
¿Cómo puedes saber si una piña está madura?

Mi abuela dice que siempre puede saber cuándo una piña está madura a través de dos factores. Primero, el color. Segundo, el olor. Primero, la prueba de la vista. Querrá elegir una piña que sea dorada en lugar…
Cómo cocinar la lengua de vaca

He cocinado lengua de vaca una vez. Era de un buey alimentado con pasto que compré y tuve que aprender a cocinar todos los despojos muy rápidamente. Ver mi respuesta sobre Cerebros ¿Cuál es tu receta favorita para…
¿Cómo hago vino caliente?

Tradicionalmente, el vino caliente es una combinación de vino tinto, aguardiente, cítricos y especias, todos arrojados en una olla sobre la estufa y servidos calientes. Marcus Samuelsson me contó sobre su receta para Glögg, que es increíble y…