¿Cuál es el propósito de agregar café a las magdalenas de chocolate? Es raro encontrar una receta sin ella, ¿solo agrega humedad?

Muchos han respondido esta pregunta basándose en la relación de sabores entre el café y el chocolate. El café en una receta de chocolate también sirve una relación secundaria con la receta que no se advierte inmediatamente. El…
Cómo preparar glaseado de fruta clara

Si te refieres a cómo evitar que el esmalte cambie el color de la fruta … Utilizo aguas saborizadas de mercados europeos y Wholefoods. El agua de azahar es deliciosa, ¡y perfumará y aromatizará tu glaseado! Si prefieres…
Cómo hacer pastel de frutas

Receta de pastel de fruta clásica a continuación. Los enlaces para la variedad sin huevo / vegano se dan al final de la publicación junto con un par de mis propios consejos. Pastel de frutas clásico 1 taza…
Cómo hacer mis propios cubos de pan seco

Bill Blais tiene razón. Soy menos paciente. Yo uso italiano (si está disponible, o pan francés, 1-2 días si es posible o fresco, y los corté en cubos de 3/4 “. Si para la ensalada hago aceite de…
Cómo hornear un pastel sin horno

Aquí en Filipinas, no mucha gente tiene un horno, pero las personas son muy emprendedoras. En mi blog, escribí 6 formas de hacer pasteles sin horno [1]. Solo necesitas un calor constante para poder hacerlo. Y tal vez…
¿Cuál es la mejor receta para un pastel de chocolate?

Convierte este verano en el “verano del chocolate” con estas 8 excelentes recetas La temporada de chocolate es durante todo el año. Se compraron más de 90 millones de libras en octubre, justo antes de Halloween, pero los…
¿Tienes una receta de chocolate favorita para pasteles, galletas o postres?

Esta receta es de un libro de cocina de iglesia muy antiguo. Está bien probado y es súper simple. Aunque la receta está catalogada como pastel de chocolate, en realidad es comida del diablo. Engrase una sartén de…