¿Es irrespetuoso comer la comida de un restaurante mientras está dentro de un restaurante rival?

Aquí en Asia, hay mucha más tolerancia para toda una gama de comportamientos que te darían una paliza en casa. A la mayoría de los restaurantes no les importa que traigas comida de otros lugares siempre que pidas…
¿Por qué a los niños les gustan los alimentos específicos de los restaurantes, como los macarrones con queso, el queso a la parrilla, los dedos de pollo y los perritos calientes?

Para ser justos, en la mayoría de los restaurantes de cadena, eso es lo que se ofrece en el menú para niños. La comida del menú para niños también es más barata, y seamos sinceros, la mayoría de…
¿Cómo deciden los restaurantes cuánto cobrar por los artículos del menú?

Bueno … es un ejercicio complicado. En función de sus proyecciones de ventas, los costos de menú y los números de factibilidad de inicio … se obtiene el costo de los alimentos básicos y los ingresos totales necesarios…
¿Propinas en restaurantes no estándar?

Solo en raras ocasiones. Le doy propinas al personal de espera, no al personal de servicio o a alguien que simplemente entrega un plato. También tienen que tomar el pedido. Sin embargo, ocasionalmente arrojaré un dólar en una…
Cuando un camarero o sommelier le da un poco de vino para probar, ¿está bien devolverlo si simplemente no le gusta?

Como sommelier me he encontrado esto muchas veces. La etiqueta en Europa es que puede devolver la botella si está tapada con corcho, pero no si no le gusta. Sin embargo, hay muy pocos restaurantes de alta gama…
¿Cuál debería ser el menú de inicio para un camión de comida en Pakistán? ¿Debería ser más como desi o un menú de un plato?

Yo diría, conviértalo en un camión frigorífico francés (camión frigorífico). Dependiendo de las sensibilidades culturales, hazlo británico, canadiense o belga. Probablemente no tema de los EE. UU., Pero conoces mejor tu mercado local. Todo el mundo disfruta de…
¿Cuáles son algunas críticas del menú y servicio de TGI Fridays ‘to-go?

Debes revisar Google de ubicaciones específicas. Diré esto … Todos los TGIF no son iguales. Los que pertenecen a las empresas y las franquicias pueden ser de calidad diferente, a pesar de que se trata de una cadena.
¿Lavar los platos solo ocurre en las películas cuando un cliente olvida su billetera de algún modo después de comer en un restaurante? Y para empezar, la comida no es de la mejor calidad.

Sí, hasta donde sé, eso solo sucede en películas e historias ficticias. Si ha olvidado su billetera, se arreglará algo, pero a ningún cliente se le pedirá que lave los platos en un restaurante; es un riesgo para…
¿Es normal que las ventas de un restaurante (con una marca fija y opciones de menú) disminuyan durante un largo período de tiempo?

Puede encontrar las opciones de menú fijo que alejan a los apostadores. Para mantener los niveles de clientela, el menú debe actualizarse de vez en cuando. La decoración de un restaurante también se cansa con el tiempo y…
¿Cuáles son los principales términos alimenticios que un camarero o camarera debería tener en su kit de herramientas?

Estoy de acuerdo en que eso varía según el restaurante, pero sin duda hay algunos términos de comida universal que serían beneficiosos para cualquier servidor. Si bien puede haber términos específicos para un elemento “Firma”, otra terminología utilizada…