¿El vino de cocina chino es solo sake con sal añadida?

Cielos, no! No sé qué te hizo preguntar esto, pero el vino de cocina REAL chino (mijiu) está hecho de fermentación de arroz marrón pegajoso, mientras que el sake se procesa mediante la elaboración de arroz de sake…
¿Por qué hay tanta sal en la comida estadounidense?

Bueno, es seguro decir que “mucho” es un término subjetivo cuando se trata de sazonar. Personalmente, no creo que la sal se use mucho en Estados Unidos como en muchos países asiáticos. Sin embargo, para responder a su…
Si pudieras tener solo sal o pimienta por el resto de tu vida, ¿cuál sería?

Una dieta de solo sal sería fatal. La mediana de la dosis letal para humanos es de 12357 mg / kg de peso corporal. (http://whs.rocklinusd.org/docume…) Para ahorrarte las matemáticas, 1.3 kg de sal mataría a un tipo de…
¿Hay alguna forma de eliminar la sal de las comidas congeladas?

No es posible enjuagar la sal, una vez que está allí, está allí. Aquí hay algunas opciones: ¿Qué tipo (es decir, qué marcas) de alimentos congelados estás mirando? ¿Hay otras opciones que tengan un conteo de sodio razonable…
¿El agua embotellada de Dasani tiene sal? Si es así, ¿por qué?

Sí, Dasani es un producto purificado por ósmosis inversa que no contendría minerales. El contenido mineral se agrega al introducir sales minerales en el agua para crear los componentes del sabor y darle la capacidad de saciar la…
¿Cuánta sal, azúcar, etc. debemos agregar al agua para obtener el sabor del agua de coco?

Sin importar la cantidad de sal, azúcar y demás que agregue al agua, es posible que nunca tenga el sabor del agua de coco. Le sugiero que ralle un poco de coco fresco en agua y lo guarde…
¿Cuáles son las mejores alternativas de sal kosher?

Extraída de la cadena de montañas del Himalaya que atraviesa Asia y atraviesa China, Myanmar, Nepal, Pakistán, Bhután, Afganistán e India, nuestra sal rosa del Himalaya no es solo un sustituto, sino una mejor opción que la sal…
¿Cuál es el mejor tipo y tipo de sal para cocinar, marinar y hornear?

Yo uso sal kosher para las tres cosas. Generalmente es más barato que la sal de mesa y es más fácil de manejar. (¡Es realmente difícil tomar una pizca de sal de mesa!) Sigo mía en esto ……
¿Qué son las sales de fruta Eno? ¿Son dañinos durante el embarazo?

Siempre y cuando no consumas más de unas pocas cucharadas por día, las Sales de Fruta Eno no te dañarán en lo más mínimo. Son simplemente bicarbonato de sodio y ácido cítrico, los mismos ingredientes activos que Alka-Seltzer.…
Estoy a dieta, bebo unos 6 litros de agua al día, ¿puedo consumir una cucharadita de sal o va a causar retención de agua?

No, una cucharadita de sal estaría perfectamente bien. Estoy bastante seguro de que es menos de una porción de sal. Mi pregunta es ¿por qué bebes 6 litros de agua al día? Eso parece bastante excesivo …