¿Qué te gusta de hacer kombucha desde cero?

Entonces, la gran diferencia entre los kombucha caseros y los de GT Dave son los condimentos. Esa es la parte ‘difícil’. Hay un montón de tutoriales para lo básico, prepara un galón de té negro (no es un…
¿En qué parte del Reino Unido puedo obtener auténtico masala chai (para hacer en casa)?

A diferencia del Reino Unido o los EE. UU., El auténtico masala chai de la India en realidad está hecho con té negro regular de cualquier marca y especias (masala) que se usa en casa para cocinar normalmente.…
¿Realmente beben matcha en Japón?

Trabajo en una tienda de ceremonia del té en Kyoto y me sirvo un tazón de matcha todos los días. No me gustó cuando lo probé por primera vez, pero usamos algunos de los mejores matcha de los…
¿Hay un servicio de envío ‘Uber for bubble tea’?

Lo que entiendo del modelo comercial de Uber es que permiten que las personas que poseen un auto compartan ese valioso recurso. Este concepto de economía compartida no se aplica al té de burbujas. Para que las personas…
¿Earl Grey es una marca o tipo de té?

El Earl Grey es un tipo de té negro con la adición de aceite de bergamota (el aceite de la fruta que es un pariente de una naranja). El té Earl Grey es muy común en Inglaterra, donde…
Cómo preparar Sencha correctamente

Sencha, como sabéis, es un té verde japonés. Podría decirse que es el más popular y el más famoso. Casi sin duda la producción más grande. Todos los tés verdes tienen el proceso de oxidación detenido por la…
¿Cuál es la diferencia entre un London Fog (bebida) y un San Francisco Fog?

Una Niebla de San Francisco es una Niebla de Londres con Leche de Soya en lugar de Leche de Vaca. Entonces, si un London Fog es un café con leche Earl Grey, generalmente con vainilla, a veces con…
¿Cuánta cafeína hay en el té Earl Grey?

Dado que la respuesta de Gupta es simplemente un comercial para Twinings, permítanme darles una respuesta más genérica y al punto: El té Earl Grey es simplemente té negro con agregado de aceite de bergamota, por lo que…
¿Por qué las aerolíneas no hierven el agua para el té y el café a bordo?

Todo se reduce a Física o Química Física dependiendo de cómo lo veas. La presión dentro de la cabina de un avión en vuelo es menor que la presión atmosférica al nivel del mar. Esto significa que el…
¿Hay nuevas empresas tratando de inventar alternativas al café o al té?

No es exactamente una startup, pero una bebida tradicional india parece cobrar vida en los EE. UU. Como una alternativa de café. Turmeric latte, ¿alguien? Sí, haldi milk es la nueva tendencia mundial de alimentos