¿Cuánto té verde tendría que beber antes de consumir una dosis letal?

Se han realizado investigaciones sobre los efectos a largo plazo del consumo de té, pero si tiene la intención de suicidarse tomando cantidades copiosas de té, será la cantidad de líquido, no el té, lo que le afectará.…
¿Por qué la OMS dice que el tocino es cancerígeno?

¡No temas, estarás bien! Esta noticia es un problema de comunicación, no un problema de tocino. Para explicar por qué la carne roja tiene alguna capacidad que cause cáncer, En la carne roja, los problemas parecen comenzar cuando…
¿Qué tan probable es que un vino hecho en casa que ha envejecido durante dos años sea de buena calidad y seguro para consumir?

No hay necesidad de preocuparse por el contenido de alcohol del vino. Incluso el vino más fuerte solo tiene un contenido de alcohol de alrededor del 15-16%, ya que más allá de que la levadura muera, y “envejecer”…
¿Cuáles son algunas formas de identificar plantas y bayas venenosas en la naturaleza?

Hay diferentes tipos de toxinas de plantas: veneno y veneno. Se dice que las plantas venenosas tienen un sabor amargo. Siempre que se sepa que la planta no es venenosa, generalmente es seguro probarla y luego escupirla si…
¿Es posible intoxicarse con mayonesa?

Hay dos tipos diferentes de mayonesa. La mayonesa que elabora usted mismo está hecha de huevos crudos, y obviamente debería considerarse una posible fuente de intoxicación alimentaria. Por otro lado, la mayonesa comercial contiene huevos pasteurizados, y no…
¿Cómo la cafeína mata animales / personas en su LD50?

Las sobredosis mortales de cafeína son relativamente raras, y generalmente requieren dosis concentradas de un mínimo de varios gramos para una LD50 de al menos 150 mg / kg. (Como un lado interesante, se han reportado sobredosis fatales…
¿Por qué el camarón me causaría intoxicación alimentaria?

En general, las personas pueden creer que tuvieron intoxicación alimentaria cuando, de hecho, están teniendo una reacción a los sulfitos en los mariscos. Si bebiste algo de alcohol con los sulfitos (cerveza, Champán de vino-) en el alcohol…
¿Hay alguna práctica diaria para eliminar las toxinas del cuerpo debido al consumo de café?

Es una creencia común pero infundada que varios alimentos provocan una acumulación de “toxinas” en el cuerpo que pueden eliminarse al enjuagarse mediante una variedad de rituales más o menos extraños. No hay necesidad de hacer nada especial…
¿El análisis de heces es el único método para determinar la intoxicación alimentaria o existe un enfoque más integral?

La investigación de una enfermedad transmitida por alimentos involucra una variedad de disciplinas, tecnología y experiencia, dependiendo de la enfermedad en sí, la evidencia disponible, el período de tiempo transcurrido desde el inicio y la cantidad de pacientes…
¿Puede una bolsa, llena de comida, y cubierta con pintura seca y artesana, hacer que la comida sea tóxica?

Sí. Los compuestos orgánicos volátiles se evaporan o subliman … “volátiles”. Muchos de estos compuestos pueden ser tóxicos y evaporarse a bajas temperaturas. Los ejemplos pueden ser perfumes, una pequeña niebla para el cuerpo humano se evapora cuando…