¿Dónde puedo encontrar el té de la tarde en Vietnam?

El Sofitel Metropole Hanoi tiene un fabuloso servicio de té por la tarde.
¿Dónde puedo encontrar Bia Hoi (cerveza fresca vietnamita) en el área de SF Bay?

Bia hoi a menudo se sirve de “barriles” no presurizados, lo que significa que el oxígeno expuesto a la cerveza se traduce en una vida útil de aproximadamente 24 horas. Incluso en barriles correctamente presurizados (que son raros),…
¿Por qué la gente de la ciudad de Ho Chi Minh no celebra el festival de comida fría Han Thuc como en Hanoi?

Yo diría que debido a la diversidad cultural. También “Tết Hàn thực” (literalmente: Cold Food Festival) es bien conocido en algunas regiones del norte de Vietnam, especialmente en Hanoi, en algunas otras regiones, no lo es. El “Tết…
¿Dónde puedo comprar café descafeinado doméstico en Vietnam?

Desafortunadamente aún no. Y ninguna compañía nacional ha hecho ninguna propuesta para estar trabajando en eso tampoco.
¿Cómo es probar kopi luwak o vietnamita comadreja?

Tómese esto como una respuesta de un bebedor de café y té con mucha experiencia, y no se ofenda, los amantes del café de comadreja y / o los amantes del kopi luwak, pero no noto ninguna diferencia.…
¿Qué es Mecan (comida vegetariana en Vietnam)?

Realmente no tenía idea al principio de qué se trata, pero después de pensarlo un poco, creo que es mì căn . Uno de los comentarios en tu enlace decía Tenía mecan (seitan) plato y varias verduras y…
¿Cuáles son algunos platos vietnamitas habituales?

Aquí están algunos de mis favoritos. Todas las fotos tomadas por mí. Todos estos se sirven generalmente en el desayuno. Cơm tấm sườn nướng ốp la Cơm tấm es arroz partido porque están hechos de granos de arroz…
¿Cuáles son las principales diferencias entre las cocinas vietnamita y camboyana?

No creo que haya mucha diferencia en los ingredientes y el uso de especias ya que puedo comer comida de Camboya sin ningún problema cuando viajo allí (soy vietnamita por cierto) Pero creo que la comida vietnamita usa…
Comercio internacional: ¿Por qué hay tan pocas frutas frescas en Singapur que se originaron en Vietnam y, cuando las hay, generalmente son de calidad inferior?

Nada que ver con el Agente Naranja. La cadena vietnamita de suministro de fruta todavía está mal organizada. Transporte terrible, no mucho almacenamiento en frío, embalaje obsoleto, etc. Peor aún, la falta de rastreabilidad y prácticas dudosas de…
¿Por qué los restaurantes asiáticos (especialmente chinos, tailandeses, vietnamitas, etc.) suelen tener una enorme cantidad de opciones?

Porque tenemos muchas variaciones de diferentes tipos de platos Por ejemplo (solo puedo hablar por vietnamita) Fideos: tenemos muchos diferentes divididos en tipos principales Phở Bollo Semblante Mi Hủ tiếu Bánh canh Cada categoría tiene sus propias subcategorías,…