Fuera de los EE. UU., ¿Qué países y bodegas han tenido éxito construyendo directamente en los clubes de vino de consumo?

Ciertamente, en el Reino Unido hay varios distribuidores que actúan de forma muy parecida a los clubes, y una serie de organizaciones que operan como clubes. Parece menos así en Francia, tal vez porque cada ciudad parece tener…
¿Cuál es el mejor California Cabernet Sauvignon 2007?

lo mejor es una palabra difícil, todos tenemos nuestro propio paladar, pero quedé impresionado por los esfuerzos de Pina y Shafer en 2007
¿Qué es el vino de paja? ¿Por qué se llama así?

Los vinos de paja son vinos elaborados a partir de uvas que se han permitido secar (similar a las pasas) antes de que el jugo se presione dando como resultado un jugo concentrado generalmente con una gran cantidad…
¿Cuáles son las mejores bodegas en Dripping Springs, TX

Dos que debe visitar son Duchman Family y Driftwood Vineyards.
¿Qué uva produce vino con el mayor contenido de alcohol?

Cualquiera que sea la uva tiene el mayor contenido de azúcar. Eso depende más de las condiciones de crecimiento que de la variedad, y el contenido de alcohol del producto resultante dependerá de cómo se maneje la fermentación.…
¿Qué licor, vino o bebida mezclada hacen que la boca sepa mejor al besarse?

Depende de tu gusto, pero creo que algo dulce. Tendría que decidir sobre un sabor específico, pero cualquier cosa cítrica, desde una gota de limón hasta un mojito, incluso una pasada de moda en el lado dulce debería…
¿Cómo se hace vino en casa?

Bueno, eso depende de qué tan bueno quieras que sea, cuánto dinero estás dispuesto a gastar, cuánto estás dispuesto a leer, cuánto quieres ganar, y mencioné la cantidad de dinero que deseas ¿gastar? Descargo de responsabilidad: realmente no…
Al seleccionar una etiqueta de Riesling..on dice 11% de alcohol, la otra dice 9%. ¿El 11% siempre estará más seco?

Estoy de acuerdo con Michael Hirst en que el contenido de alcohol no siempre es un indicador de sequedad en Riesling, pero con los Riesling alemanes, pueden ser su única pista. Los vinos QbA (una de las clasificaciones…
¿Es peligroso beber vasos hechos de cristal de plomo?

Esa parece ser una pregunta cargada con responsabilidad escrita por todas partes. Entonces, supongo que debería escribir que no me responsabilizo por las consecuencias derivadas de mi respuesta. Dicho esto, no tendría problemas para beber de un vaso…
¿Cuáles son los mejores sitios que agregan reseñas de vinos?

No sé de un sitio agregado, pero cuando estoy buscando comprar un vino con el que no estoy familiarizado, voy a un par de sitios diferentes. Me parece que CellarTracker.com, Wine-Searcher.com y Snooth.com tienen buenas críticas de aficionados.…