No esperan que sepas nada. Te enseñan desde cero.
Te enseñan qué es un café con leche y qué es un americano. Aprenderás todas las bebidas. También aprenderá cómo ejecutar un registro (llamado punto de venta o punto de venta). Le enseñarán cómo limpiar y mantener la tienda.
Hay mucha información pero no se espera que sepas nada antes de comenzar a entrenar.
Hay algunas cosas que Starbucks no enseña que eventualmente querrás saber.
Por ejemplo, un cortado es popular en muchas cafeterías, pero Starbucks no las sirve oficialmente. Si no sabe cómo ayudar al cliente, simplemente pregúntele a su supervisor de turno u otro barista qué hacer. Pero, eso es algo que quizás quiera buscar por su cuenta una vez que comience a familiarizarse con las cosas.
Starbucks tampoco enseña el arte del latte. Starbucks es básicamente la comida rápida de la industria del café por lo que la atención se centra más en llevar la bebida al cliente lo más rápido posible en lugar de en la presentación. Puedes estudiar latte art por tu cuenta si quieres. Lo animo. Es divertido saberlo y puede obtener consejos útiles sobre el tratamiento con leche que mejorarán la calidad de las bebidas que elabora. Pero no se te pedirá que sepas esto.
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Recuerde, puede ser una gran cantidad de información para aprender y aprender, pero todos fuimos nuevos una vez. Sé paciente contigo mismo y trata de disfrutar la experiencia. La mejor de las suertes en tu nuevo trabajo.
PD … Si alguien te dice que los disparos de café exprés no son nada, están equivocados. Es algo grande, grande.
