¿Qué le gusta a la gente en su país comer en días festivos?

FRANCIA

  • Navidad : generalmente tenemos una ave de corral (capón o pavo, alguna vez pato, gallina de Guinea, rara vez ganso) rellena. Servido con diferentes raíces, vegetales y diferentes salsas. En algún momento carne de cerdo o carne asada reemplaza a las aves de corral. Foie gras, ostras y salmón ahumado se encuentran entre los aperitivos más famosos. El foie gras a menudo se sirve con conserva de higos y pan de jengibre. Algunas personas prefieren pescados y mariscos para Navidad (langostas, salmón entero, vieiras, etc.). El postre es a menudo un registro de yule (vainilla, chocolate, castaña, café son comunes incluso si numerosas recetas incluyen también frutas). Bebemos a menudo champaña y / o vino.

  • Año Nuevo : la comida es bastante similar a la de Navidad, pero un poco menos formal, pero la gente a menudo come mucho foie gras, ostras y mariscos variados, champán, etc.
  • Epifanía : durante esta celebración tenemos dos tipos de tartas: la Galette à la frangipane (1ª imagen), una tarta de hojaldre rellena con una cremosa limonada de almendras particularmente en el centro y el norte de Francia. O el Brioche des Rois (segunda imagen), un brioche en forma de anillo lleno de frutas confitadas en el sur de Francia.

  • Candelaria ( Chandeleur ): Básicamente, el 99% de los franceses solo celebra Chandeleur para tener una buena excusa para preparar crêpes. Todos hacen algo para este frío día de invierno donde se supone que los crepús dorados recuerdan al sol a las personas.

  • Semana Santa : Comimos principalmente cordero para Pascua, generalmente una pierna de cordero, asada con mucho ajo y hierbas. Eso dijo que hay muchas recetas. En Alsacia también hacen una pequeña torta en forma de cordero llamada ” Osterlammele “. La Pascua también es una buena ocasión para comer huevos de chocolate.

Tenemos muchas otras celebraciones, pero en su mayoría son celebraciones sociales o días religiosos menores que no están relacionados con una comida en particular.

Gracias por el A2A

Días festivos en los EE. UU .:

Año nuevo

Champagne es popular

Realmente no como comida de celebración estadounidense. Los japoneses aquí, como mi madre, comen comida japonesa de Año Nuevo. Beben sake con hierbas en él.

La comida de Año Nuevo es realmente costosa si se importa, por lo que tiene que hacerlo en su mayoría.

Los alimentos generalmente tienen algún simbolismo relacionado con el dinero o la reproducción, lo que me hace sentir incómodo.

Día de Martin Luther King Jr.

Comí galletas heladas como la cara genérica de un negro en segundo grado. La madre de alguien lo había logrado.

Tal vez eso cuente.

B-day de George Washington

Nada

Día de los Caídos, Día de la Independencia (4 de julio), Día del Trabajo, Día de los Veteranos

Barbacoas o picnics

Los alimentos incluyen ensalada de papas, costillas, bistecs, pollo frito oa la parrilla, langosta fresca a la parrilla, hamburguesa, perrito caliente, condimentos, encurtidos, papa horneada, gajos de papa fritos, panecillos blancos, panecillos hawaianos, maíz en la mazorca, tartas, helados.

El 4 de julio es lo mismo, pero traes una cerveza o refresco para ver los fuegos artificiales. Además, hay cosas rojas y azules al azar en las tiendas, pero eres raro si las compras; son una estafa.

Día de la Raza

Tradicionalmente, rompes en la casa de alguien y comes lo que hay en su refrigerador.

Acción de gracias

Maíz- Maíz, Pan de maíz, Pudín de maíz

Patata- Papa al horno, puré de papa

Pavo asado (me gusta más el pato)

Sopa de calabaza y calabaza, pastel de calabaza

Pasteles de frutas y nueces con helado

Cacerola de Yam-yam con malvaviscos en la parte superior, pastel de “batata”

Cazuela de sopa de frijoles verdes y champiñones

Plato de verduras obligatorio

Relleno (pan de maíz o arroz con cosas como el castaño, el apio y la cebolla en el pavo)

Salsa

Navidad

Probablemente una cena asada o sofisticada de carne

Por lo general, emparejado con vino tinto

Más pasteles de frutas y pacanas

Chocolate caliente, rollos de canela, etc. para el desayuno

Depende de las vacaciones. Acción de Gracias es pavo, relleno, puré de papas y lados surtidos. Algunas personas hacen un pavo en Navidad, aunque otros hacen un buen rosbif o un jamón.

Por lo general, jamón o cordero en Semana Santa.

Las vacaciones de verano son para cocinar, ya sea para asar a la parrilla o para hacer barbacoas, de nuevo con diversos lados como ensalada de papas, ensalada de macarrones, ensalada verde.

Esas son las clases tradicionales de cosas, pero muchas familias también tienen sus propias tomas, por ejemplo, los italoamericanos pueden tener la Fiesta de los Siete Peces en Nochebuena.

Luego está el Seder tradicional celebrado por judíos estadounidenses durante la Pascua. El ayuno para los musulmanes durante el Ramadán.

Esa es la belleza de estar en un lugar donde hay tantos inmigrantes. Te expones a tantas culturas diferentes.

En Taiwán

Comemos como locos todos los días, pero las vacaciones? Bienvenido a otro mundo

  • Festival de primavera (año nuevo): comida china tradicional

Lo sé, lo sé, debes estar pensando

“¡Esto es exactamente lo que hacen en China continental!”

Tienes razón. Básicamente lo mismo que China continental, sin duda sobre eso ( primo la cocina china es INCREÍBLE !!)

Pero tenemos la adición de … ( drumroll …)

Para llevar Sushi !!! Los japoneses nos influenciaron en esto. La gente se acostumbró a la cocina japonesa y, por lo tanto, comenzó a comer sushi también en Año Nuevo.

Ahí tienes un Año Nuevo JapaChino !!

  • Dragon Boat Festival: albóndigas de arroz y pastel de judías verdes

Famoso pastel de arroz de Tainan, al sur de Taiwán

Famoso Green Bean Cake (nominado por un sitio web chino)

  • Festival de la Luna: BARBACOA !!!

Hay una historia para esto.

Había una fábrica en Hsinchu, Taiwán que fabricaba materiales de barbacoa. No les fue bien esa temporada, y terminaron con muchos materiales de barbacoa sin vender.

Por lo tanto, vendieron los materiales de barbacoa a un precio bajo, y todos en el área cercana comenzaron a hacer barbacoa. Este fenómeno luego se extendió a través de todo Taiwán, e incluso a algunos lugares en China.

Amigo … ¿estás babeando?

Gracias por el A2A.

En Argentina:

  • El 25 de mayo (el día de la revolución de mayo, cuando el último virrey español fue derrocado) y el 9 de julio (aniversario de la declaración de la independencia), a los argentinos nos gusta viajar en el tiempo y volver a las comidas de la época colonial:

Locro

Empanadas (Comemos empanadas todo el año, en cada ocasión. Pero las sentimos más patrióticas en estos días).

Pastelitos criollos

  • Navidad: hasta la generación de mis padres, la comida de Navidad era muy tradicional, en un sentido europeo. Es decir, la comida tradicional del país algunos de sus antepasados ​​(padres o abuelos vinieron). Luego, dependiendo de la casa, fue fácil encontrar buena comida europea de invierno, justo cuatro días después de comenzar el verano. Tan tonto como suena.
    Esta tradición se ha perdido lentamente. Ahora las personas son un poco más prácticas y toman algo más preciso para una víspera de 34 ° C.
  • Oriental: empanadas de pescado o tarta de atún el sábado. Una buena pieza de carne asada el domingo.

REINO UNIDO:

  • Navidad: pavo asado, budín de frutas al vapor (‘pudín de Chrsitmas’), pastel de frutas con mazapán y glaseado (‘pastel de Chrsitmas’), pasteles de frutas en miniatura (‘tartas de carne picada’), chocolate. Diferentes familias tienen tradiciones variadas.
  • Shrove Tuesday (también conocido como ‘Pancake Day’): panqueques, algo similar a una crepe francesa pero un poco más espesa, servida con jugo de limón y azúcar. Normalmente me voy de Americano en estas vacaciones, ya que los panqueques ingleses son un poco aburridos.
  • Pascua: cordero asado o pavo, pastel de frutas con especias (‘torta de simnel’), galletas especiadas (“galletas de Pascua”), heladas y decoradas, generalmente por niños, de chocolate.
  • Cosecha (raramente celebrada): cena asada con postres a base de frutas como pasteles o migajas.
  • Noche de Burns (regional): haggis, neeps y tatties, cranachan, whisky.

Jamón de Navidad, Espagueti, Pollo Frito y Lechon.