Sí.
Pero el origen del chai se remonta a hace más de 5.000 años, cuando un rey en lo que ahora es India ordena que se cree una bebida curativa especiada para su uso en el Ayurveda, una práctica medicinal tradicional en la que se usan hierbas y especias para la curación. Una variedad de especias indígenas se usaría para preparar la bebida curativa dependiendo de la región del continente o incluso del vecindario donde se estaba haciendo la bebida.
En la década de 1820, la Compañía Británica de las Indias Orientales comenzó la producción de té a gran escala en Assam.
Pero el té en la India se hizo popular como bebida recreativa en la década de 1920 después de varios anuncios del gobierno británico y la Junta del Té.
Las variedades chinas de té se introdujeron por primera vez en la India para romper el monopolio chino del té. Los británicos usaron semillas y técnicas chinas para producir té de alta calidad.
Dato curioso: los jardines de té en Assam no siguen el horario estándar de la India, que es el tiempo que se observa en toda India y Sri Lanka. La hora local en los jardines de té de Assam, conocida como “Tea Garden Time” o Bagantime , está a una hora por delante del IST. El sistema fue introducido durante los días británicos teniendo en cuenta el amanecer temprano en esta parte del país.
¿Cuáles son algunas marcas de té en bolsas que recomiendan los amantes del té?
¿Es seguro beber jugo de limón en el vaso de cobre?
¿Debería una persona limitar la cantidad de café que beben (especialmente a diario)?
¿Dónde podemos vender té orgánico directamente a los clientes?
¿Cuál es el beneficio del grano de café verde y el té verde?
Fuente – Historia del té en la India – Wikipedia
