- Comience a hacer cerveza casera.
- Si te gusta hacer eso, hazlo de nuevo en un lote lo suficientemente grande como para llenar al menos un barril del tamaño que desees.
- En lugar de poner la cerveza en botellas, compre el equipo necesario para ponerla en barriles. (¿O encuentra a alguien que pueda hacerlo por usted?)
- Compre el equipo necesario para mantener fresco un barril de cerveza y eso le permite obtener cerveza en vasos.
Piensa que esos son los pasos, básicamente. 😉
Recientemente comencé a preparar cerveza en casa, pero solo un galón con un simple kit de preparación. Así que tengo el primer paso hacia abajo, más o menos.
Y mis padres compraron un grifo en algún lugar de Alemania y lo instalaron en la parte superior de un refrigerador viejo; regularmente traen un barril de Stiegl Bier a casa de las vacaciones en Austria y luego lo tienen de barril en casa.
Entonces, en mi familia inmediata ahora estamos trabajando para obtener nuestra propia cerveza de barril lentamente desde ambos extremos. 😉