Cómo hacer un pastel de chocolate

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Entonces, hice un pastel de chocolate esta mañana y fue muy divertido. Puede usar Box Mix o hacerlo desde cero, y si usa una caja, simplemente siga las instrucciones en el paquete. Para realizar desde cero, solo busca una receta. Mi favorito es Love at First Sight Chocolate Cake – Modern Honey, pero puedes usar cualquiera. Entonces, puedes decorarlo como quieras. De nuevo, puede usar glaseado de una bañera, o puede hacerlo usted mismo. Me gusta esta receta para glaseado: glaseado de vainilla perfecto – más allá de glaseado. Luego puede colorear el glaseado de diferentes colores y canalizarlo de diferentes maneras. Para canalizarlo, mira esto: 5 maneras de congelar un pastel. Puedes decorar bastante bien, y si lo buscas, ¡no vas a creer lo que algunas personas creen! ¡Buena suerte con tu delicioso pastel de chocolate!

Ingredientes de pastel de chocolate:

  • 3/4 tazas de mantequilla o margarina, ablandadas
  • 3 huevos
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 3/4 de taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 3/4 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 1/2 taza de leche

Cómo hacer pastel de chocolate:

  1. Precalentar el horno a 350 grados.
  2. Engrase y enharine tres moldes para pasteles redondos de 6 “X 1 1/2”.
  3. Mezcle la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Dejar de lado.
  4. En un tazón grande, bata la mantequilla, los huevos y la vainilla.
  5. Poco a poco agregue azúcar.
  6. Batir a velocidad media a alta durante aproximadamente 3-4 minutos hasta que esté bien mezclado
  7. Alternativamente, combine en la mezcla de harina y leche para batir mientras bate.
  8. Continúa batiendo hasta que la mezcla esté suave.
  9. Vierta la misma cantidad de masa en los moldes para pasteles redondos engrasados ​​y enharinados.
  10. Hornea de 30 a 35 minutos.
  11. Verifique con un palillo para ver si está hecho. Hornea unos minutos más, si es necesario.
  12. Retire del horno y deje que las tortas se enfríen en los moldes por algunos minutos.
  13. Coloque tortas en una rejilla de alambre, para que se enfríen completamente.

Depende del tipo de receta que use y del tipo de pastel de chocolate que esté tratando de preparar. Yo recomendaría encontrar una receta. En general, aunque necesita leche, huevos, extracto de vainilla, mantequilla, harina, azúcar, cacao en polvo o chocolate, y bicarbonato de sodio o polvo de hornear.

Aquí está mi favorito:

Pastel de Magia Negra de Hershey

Normalmente odio el café, pero utilicé un paquete individual de gránulos instantáneos de café y es increíble.

Ponga el glaseado de ESTA receta y el cielo en un plato:

Magdalenas de dulce de chocolate con glaseado de caramelo salado – Sallys Baking Addiction

Hay cientos de recetas diferentes para pastel de chocolate por ahí. La mayoría de ellos requerirá harina, mantequilla, huevos, azúcar, leche en polvo de cacao y una pizca de sal. Pero una de mis recetas favoritas es un pastel de chocolate sin harina. Es rico y húmedo, sin gluten sin requerir ingredientes de los que sea difícil obtener una buena textura, y totalmente indulgente. Yo uso la receta de Joan Nathan, pero puedes encontrar otras si las miras.

Esta Pascua, haz un pastel de chocolate sin harina de Joan Nathan

¡Hay muchos tutoriales fáciles en YouTube!

Como eso :

Como tu pregunta me hace pensar que eres tan nuevo en la cocina que ni siquiera tienes un libro de cocina, voy a hacer una sugerencia extraña. Ve a la tienda y recoge una mezcla de pasteles. Mire la parte posterior para ver qué más necesitará, generalmente huevos, aceite y leche. También asegúrese de tener las bandejas adecuadas, y una lata de hielo ayudará. Una vez en casa, siga las instrucciones y hornee el pastel. Después de algunos de ellos seguir adelante e invertir en un buen libro de cocina y seguir las recetas en el mismo.

Si está buscando una versión sin huevo, puede probar la receta de pastel de galletas Oreo, que es mi favorita. Aquí está el enlace:

Vaya a la tienda de abarrotes, compre una mezcla para pasteles y siga las sencillas instrucciones en la caja. ¡Realmente fácil!