¿El vino shiraz proviene de Irán?

Ahora es ilegal hacer vino en Irán, pero si encuentras gente confiable, ¡puedes beber vino directamente de Irán! Pero, por lo general, el “vino de shiraz” hoy en día es solo la semilla de la uva procedente de Irán pero fabricada en otros países.

¡Pero si encuentras el vino Shiraz hecho antes de 1979, definitivamente está hecho en Irán!

Depende.

Históricamente, se sabe que el vino fue producido en las cercanías de la ciudad de Shiraz, y Shiraz no está lejos de los cultivos más antiguos conocidos de la vid. También se sabe que el vino de la región de Shiraz tomó su nombre de la ciudad.

Sin embargo, eso fue hace mucho tiempo. Hoy, según mi leal saber y entender, qué uvas se producen en Irán es para el consumo inmediato o para la producción de vinagre.

Un vino llamado Shiraz hoy probablemente se produce en Australia o en California.

No

Si bien puede haber habido vino producido en Irán que se conocía como Shiraz, no está relacionado con el Shiraz de hoy. Cuando la variedad de uva Syrah se importó a Australia en el 1800, se identificó erróneamente como “Shiraz”. El nombre aloso apareció en algunos vinos de CA principalmente como una herramienta de comercialización para distinguir el vino de otros en el estante. El nombre se ha estancado y hoy es tratado casi como una variedad de uva separada, pero no te confundas syrah con otro nombre ………