¿Qué vinos combinan bien con el queso Roquefort?

Algo dulce y / o chiflado …

  1. Puerto, Ruby o Tawny
  2. Recioto
  3. Sauternes
  4. Riesling Auslese

O podrías hacer un pesado rojo completo …

  1. Algo estilo Appasimento – Amarone, Ripasso
  2. Primitivo (también algunos estilos de appasimento aquí)
  3. Algunos Shiraz australianos
  4. Algunos cabernets californianos

espero que esto ayude