El centro de una piña es muy duro, y no tan dulce como el resto de la piña, por lo que generalmente no queremos comer.
No hay daño en comer la parte media de la piña (si se come en el límite).
La parte de la corteza (núcleo) de la piña es comestible. Y no solo eso, tiene valiosas vitaminas y nutrientes que ayudan a mejorar nuestra salud.
La parte más saludable de una piña es su núcleo que está cargado con bromelina, una enzima que actúa como un antiinflamatorio natural.
También es rico en vitamina C, fibra, manganeso y cobre, lo que es bueno para nuestra salud.
Estoy de acuerdo, no sabe tan bien como la carne de piña. ¿Y qué? El hecho de que no tenga buen sabor no significa que nos deshagamos de ellos, ¿verdad? Hay varias formas de incluir este núcleo “no tan sabroso” de la piña en nuestra dieta.
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Déjame darte mi granito de arena sobre cómo incluir el núcleo de la piña en tu dieta. Siempre puedes sacarle jugo poniéndolo en la batidora (tanto la pulpa como el núcleo), junto con algunas otras frutas que te gustaría tener, y poner en marcha el núcleo, en tu dieta. Ni siquiera tendrá la sensación de que el núcleo se incluyó en el jugo. Además, al cortar la piña, corte la carne y el núcleo unidos en cubos y consuma en su dieta. De esta forma, no solo disfrutarás de esta dulce fruta, sino que también te llenarás de las vitaminas esenciales necesarias para el cuerpo. Solo para tu información, ¿sabías que Pineapple fue descubierta por primera vez por Cristóbal Colón? Interesante, ¿eh?
