Para hacer crema batida:
- Coloque el recipiente deseado y mezcle en la nevera durante 20 minutos.
- Asegúrese de que su crema espesa (crema doble en el Reino Unido) también esté fría.
- Agregue 1 taza de crema, 1.5 cucharadas de azúcar glas (azúcar en polvo) y una cucharadita de extracto de vainilla (o media vaina de vainilla).
- Batir durante aproximadamente 45 segundos a 1 minuto hasta que se formen picos suaves. Puede batir un poco más para obtener picos más difíciles, pero tenga cuidado de no batirlo demasiado.
Para hacer glaseado casero depende del glaseado que desee. Fondant? ¿Real? Glaseado de mantequilla? Si puede decirme cuál le interesa, puedo proporcionarle algunos pasos para lograrlo.
¡Gracias por la solicitud!
