Me gustaría lanzar en uno de mis favoritos personales: sopa de pollo.
Caldo de pollo, ya sea hecho con caldo comprado en la tienda, caldo prefabricado de la tienda, o, mi propio favorito, hecho de la ebullición de un canal de pollo asado, con apio en cubitos, zanahorias y cebollas agregadas. Todavía estoy preparando las mejores especias y combinaciones de las mismas; sin embargo, el cilantro y la sal se encuentran entre mis favoritos para agregar. No agregar ajo es un truco que descubrí recientemente, para mi sorpresa, ya que en su mayoría amo el ajo y lo juro por la cocina.
Una gran olla de sopa de dos galones de esta, y puedo ir hasta la hora de acostarse a comer y / o, posiblemente, a beber, para satisfacción de mi corazón. Por mi parte, suelo encontrar que cuando llego a la mitad, estoy bastante somnoliento.
De todos modos, yo sugiero hacer esto usted mismo, si se siente inclinado. En caso de que decida intentarlo, obviamente, no sugiero dos galones por primera vez. Una olla de ocho tazas sería suficiente. Sugeriría que te preparen un caldo, ya que se mantiene bien y no hay presión para comerlo rápidamente una vez que lo tienes, y es pequeño para que no sientas la necesidad de consumir los dos galones completos, aunque si tienes un rotisserie comprado en la tienda en la mano, carpe potestatum.
Espero que puedas perdonar mi absurda y errónea reminiscencia de lo cotidiano. Tengo una mala costumbre de hacer eso.
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La mejor de las suertes.