Cómo hacer un emparedado de huevo rellenado

Esta sería una experiencia vicaria para mí. Envidio a todos aquellos que no son alérgicos a los huevos.

Hierve duro un huevo, pele y enfríe el huevo en este orden para evitar que la yema se vuelva gris. Picar el huevo finamente o machacar con un tenedor.

Agregue la cucharada de postre de su mayonesa favorita. Recomiendo a Kewpie.

Eche una ramita de eneldo y remueva una pieza muy pequeña de pepinillo en vinagre o pepinillo en las piezas más pequeñas que pueda manejar.

Agregue sal y pimienta blanca al gusto. La pimienta negra dominará el huevo.

Puede enfriar la mezcla en la nevera durante unos veinte minutos si es un día caluroso; de lo contrario, no se preocupe.

Use pan suave (¡el pan crujiente y el relleno húmedo irán a todas partes cuando lo muerda!)

Haga su sándwich con algunas hojas de espinaca bebé o una hoja grande y plana de lechuga.

No triture su lechuga ya que empapa el pan.

¡Disfrutar!