Leer un poco, googlearlo o Wikipedia.
Según tengo entendido, hay una docena de tipos de miso de oscuro a claro, a menudo utilizados dependiendo de la temporada. Oscuro para el invierno.
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Según tengo entendido, hay una docena de tipos de miso de oscuro a claro, a menudo utilizados dependiendo de la temporada. Oscuro para el invierno.
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