¿Cuáles son algunos buenos acompañamientos para sándwiches de cerdo tirados?

Necesitas algo para complementar la riqueza de los sándwiches de puerco desmenuzado:

1. Repollo especial: col de Napa, col lombarda, zanahoria, manzana e hinojo, todos rallados y vestidos con suero de leche, stilton, pecan, vinagreta de arándano
2. Batatas fritas- Cuñas de batata al horno con salvia y ajo
3. Verdes verdes y frijoles – Guisantes de ojo negro y hojas de col rizada cocidas con mota
4. ñame macerado de arce: ñames horneados con foil, carne cortada y puré con jarabe de arce y canela
5. Sucotos de caquis, calabaza y maíz dulce salteados con comino, jugo de lima y cilantro

Ensalada de col. Ensalada de col. Ensalada de col. No importa si es ensalada de vinagre o algo dulce. La carne de cerdo tirada y la ensalada van juntas como paneer y makhani.

El cerdo y los frijoles son otro platillo popular y razonablemente tradicional para la carne de cerdo desgarrada; las razones deberían ser obvias. (Si los está preparando desde el principio, use panza de cerdo en lugar de tocino, y por amor al monstruo volador de espagueti, use mostaza).

Si quieres ir menos tradicional, jicama. El cerdo y la manzana son MUY tradicionales en los Estados Unidos (las compotas de manzana y compota de canela son platos comunes con entradas más importantes como solomillo o chuletas de cerdo), y la jícama le da esa dulzura a la manzana sin descomponerse tan rápido como las manzanas reales. Puedes dividir la diferencia aquí e ir a jicama slaw si no quieres salir demasiado lejos de las zonas de confort de la gente, jicama papas fritas si quieres empujar un poco, o simplemente ir por tostado directo si estás en más de un humor de neeps-and-tatties.

… eh. Y aunque el cerdo desmenuzado y el haggis tienen texturas muy, muy diferentes, me parece sorprendente, después de haber usado esa imagen, que los neeps y tatties pueden ir muy bien con un cerdo desmenuzado que usa una salsa de barbacoa picante o picante; la suave suavidad sería un excelente agente refrescante, creo. [nota para compatriotas estadounidenses en la multitud: ‘swede’ es Britspeak para nabo.]

en última instancia, sin embargo, es carne de cerdo … ¿quién tiene espacio para los lados? ¡Dame un bache y sal del camino!

[pregunta como respondida: “¿Qué guarnición va con un sándwich de puerco desmenuzado?”]

Realmente depende de las preferencias personales, realmente
a algunas personas les gusta una cremosa ensalada de col con su cerdo Tirada, otras lo combinan con cosas clásicas como frijoles horneados, incluso he visto cosas como la ensalada Ceaser emparejada con ella porque el ajo y el tomate van bien juntos

Cole slaw alubias fritas mostaza ensalada tata cuñas

Repollo, Frijoles al Horno o Chile, Pan de Maíz o Pan de Jalapeño, Maíz BBQ, Patatas dulces o Pastel de Batata.