Puede usar vinagre común en lugar de vinagre de vino tinto, pero va a cambiar el sabor de sus alimentos, ya que el vinagre común es muy ácido (ácido y afilado) y no tiene esa agradable sensación de dulzura.
No use vinagre balsámico en lugar de vinagre de vino tinto, ya que tiene un sabor mucho más fuerte y tiende a espesar con el tiempo.
Si desea sustituir el vinagre, intente la mitad o partes iguales de jugo de limón o naranja en su lugar. Esto funciona mejor en platos donde se requieren pequeñas cantidades.