Bueno, aquí está la cosa. Es tonto. ¡PERO! Si la persona puede comer una cantidad de calorías adecuadamente pequeña, puede que las haga más saludables. Los cereales están fortificados con todo tipo de vitaminas, creo que esto fue legislado específicamente para los cereales de desayuno para evitar ciertas condiciones como el escorbuto y lo que sea. Google eso, no sé.
Pero también google la “dieta twinkie”. Lo intentó un profesor universitario de nutrición, y contrariamente a todo lo que creía que sabía, enseñaba y veía en los libros de texto … ¡funcionó! No solo para perder peso (baja ingesta de calorías, duh), sino que todo tipo de paneles sanguíneos mejoraron. El colesterol y no recuerdo qué más …
Hizo un caso muy fuerte para la afirmación de que simplemente comemos muchísimo.
Dicho todo esto, podrías comer carnes magras y vegetales verdes en lugar de bucles de frutas. A la larga, todavía me inclino a pensar que estarás más saludable para eso. Los conservantes artificiales, los sabores y otras sustancias químicas parecen causar problemas a largo plazo.
